小寒是一年中最冷的时候吗 小寒节气吃什么食物养生
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冬至后明显觉得这段时间天气变冷了,部分地区甚至下雪了,我妈说到小寒时还会更冷,那么小寒是一年中最冷的时候吗?
部分地区是。
据气候数据统计,我国北方大部一年中最冷的时间段一般在每年公历的1月中旬(10日-20日),而每年的小寒节气是从1月5-7日开始,一个节气约15天,这段时间正好在小寒节气内,因此对北方大部地区来说小寒要冷于大寒。但南方大部地区却是大寒节气时最冷,因为1月下旬是南方一年中最冷的时候,而大寒节气正好从这时开始。
小寒节气名字的由来在《月令七十二候集解》中解释为“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”意思是小寒是冷气积久而寒,是天气寒冷但还没有到极点。
小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气,由于冬至之后冷空气频繁南下,气温持续降低,温度会在一年的小寒、大寒之际降到最低。
冬至过后虽然白昼的时间开始变长,但是到小寒时太阳直射点还在南半球,太阳辐射到地面的热量还是比地面消耗的热量少,北半球的热量还处于散失的状态,白天吸收的热量少于夜晚释放的热量,因此北半球的气温还是持续降低,再加上时不时的有寒潮南下,所以使得天气仍是非常冷的。
小寒是部分地区一年中最冷的时段,因此在这个时候通过食物来获取热量补充体能是很有必要的,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,滋补也有补气、补血、补阴、补阳的类别,需要根据自身情况来进行合理搭配。
气虚体质人群可适当吃些红参、红枣、白术、北芪、淮山、五味子等补气,血虚体质人群则可以吃当归、熟地、阿胶等食材养生,阴虚体质人群可吃些沙参、麦冬、鸭肉、银耳等食材滋阴,阳虚体质人群可用羊肉、鹿茸、杜仲、肉苁蓉等补阳,阴虚阳盛体质宜用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实等食材。
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