乾貝的營養價值及功效與作用 乾貝的藥用價值
本文已影響2.06W人
本文已影響2.06W人
乾貝是把扇貝的肉取出以後,經過脱水風乾以後得到的幹品,這種食材的營養價值與海蔘和鮑魚不相上下,那麼幹貝的營養價值及功效與作用有哪些呢?下面來看看吧。
乾貝的營養價值及功效與作用
乾貝中含有人體中所必須的多種營養元素,它富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分。其中,蛋白質含量高達61.8%,甚至超過不少人常吃的高蛋白雞鴨魚肉。另外,乾貝中的礦物質的含量也遠在魚翅、燕窩之上。
乾貝的功效與作用
1.健脾止瀉
乾貝是一種能健脾止瀉的養生食材,它可以緩解人類的脾胃虛弱,提高人體消化能力,平時人們出現腹部脹痛以及腹瀉腹痛以及體倦無力時都可以多吃一些乾貝,能讓人體出現的不良症狀很快好轉。
2.降脂降壓
乾貝在生活中最適合那些患有高血脂和高血壓的人羣食用,不但能使人體內毛細血管擴張,而且能稀釋血液,降低血液粘稠度,更能清理血液中堆積的膽固醇,它能保護人體心血管,可以讓人們過高的血脂與血壓降下來。
3.提高免疫力
乾貝富含蛋白質,含量高達61.8%,為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。而豐富蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,是構成白血球和抗體的主要成份。食用乾貝能提高免疫力,調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育。
4.利尿消腫
乾貝能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。而且乾貝還含有利尿成分,能消除體內水鈉瀦留,利尿消腫,可治療全身水腫,小便不利等。
以上就是為大家介紹的乾貝的營養價值及功效與作用相關內容,希望今天分享的內容能夠幫助到大家。
蟹柳的功效與作用 蟹柳的營養價值
乾貝粥的功效與作用
幹竹筍的功效與作用及營養價值 幹竹筍的食用方式和注意事項
川貝母的營養價值
青棗的營養價值及功效與作用 青棗的好處
紫貝齒的營養價值
棗的營養價值 棗的功效與作用
腐竹的營養價值 腐竹的營養價值及功效
紅果乾有什麼營養價值 紅果乾功效與作用
浙貝母的營養價值
鮑魚營養價值及功效與作用 鮑魚的好處
鯛魚的功效與作用 鯛魚的營養價值
春筍的營養價值及功效 春筍的功效與作用
筍的功效與作用及營養價值 筍有哪些功效和作用
辣椒的功效與作用及營養價值 吃辣椒的好處
山楂幹泡水的功效與作用 山楂幹泡水的營養價值
荔枝的功效與作用及禁忌 荔枝的營養價值
【螃蟹的營養價值及功效與作用】螃蟹的營養價值 螃蟹的營養價值及功效
乾貝的營養價值
紫薯的營養價值及功效與作用 紫薯的好處
三角風的功效與作用及藥用價值 三角風的功效與作用
貽貝有什麼營養價值 貽貝有什麼功效
北極貝的營養價值
鹹鴨蛋的營養價值及功效 鹹鴨蛋的功效與作用
毛豆的營養價值及功效與作用 吃毛豆的好處
鱖魚營養價值及功效與作用 鱖魚和鱸魚哪個營養價值高
栗子的功效與作用 栗子的營養價值及選購
萵筍的營養價值及功效 萵筍的功效與作用
乾貝怎麼吃好吃有簡單 乾貝有什麼營養價值
甘蔗營養價值及功效與作用 甘蔗的營養成分