檸檬雞爪泡幾天好吃 檸檬雞爪要煮多久
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檸檬雞爪是一道很火的網紅美食,那檸檬雞爪一般要泡幾天才好吃呢?檸檬雞爪在醃製之前又要煮多久呢?讓我們一起來看看吧。
一天即可。
檸檬雞爪醃製好了一般6-8個小時左右就會入味,但如果想要檸檬雞爪更加的好吃的話,建議建議醃製一晚上。且最好是能放入冰箱中密封冷藏醃製一個晚上,這樣檸檬雞爪會更加的入味且更加的好吃。
但要注意檸檬雞爪在醃製的時候每隔2小時左右就要拿出來翻動一下,這樣能使雞爪入味更加均勻。另外檸檬雞爪中的檸檬不要醃製過久,可以先將檸檬汁擠出來,檸檬果肉的話醃製3-4小時左右即可,因為檸檬醃製過久的話會帶苦味。
10-15分鐘左右即可。
檸檬雞爪在醃製之前要先將雞爪煮熟,這樣能去除雞爪的腥味,並且提前將雞爪煮熟的話還能使雞爪在醃製的時候更加的入味。一般將雞爪清洗處理乾淨,然後冷水下鍋煮10-15分鐘左右即可。且最好雞爪煮完之後能放入冷水中沖洗一下,這樣能使雞爪吃起來更加的有嚼勁。
要。
檸檬雞爪在醃製的時候是要適量放一點鹽的,具體要放多少的話要根據雞爪的量來定。且做檸檬雞爪的時候不僅要放鹽,還需要放生抽、白醋、醬油等調味料。這樣能夠使檸檬雞爪的口感更好,但是在放的時候一定要控制量,以免味道過鹹。
看情況而定。
檸檬雞爪做好了之後保存得當的話是能保存1-2個星期的,所以家裏的檸檬雞爪泡了一個星期的話,首先要看壞了沒有。如果檸檬雞爪有出現異味、變色等變質情況的話是不建議再繼續食用的。
但如果保存得當沒有出現變質的話,是可以繼續食用的。建議做好的檸檬雞爪沒吃完的話要密封裝好放入冰箱中冷藏保存。
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