橘子怎麼樣吃才不上火 吃橘子要注意什麼
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橘子我們都愛吃,它含有豐富的維生素c和一些天然果膠,而且還有大量的果汁,能潤肺止咳,也能為人體補充豐富的營養。那麼橘子怎麼樣吃才不上火呢?
辦法當然是有的,但是可能會影響橘子的口感;方法就是將橘子在温水中浸泡一分鐘,擦乾淨後放入微波爐中加熱一到兩分鐘,橘皮中的揮發油,橘子甙等元素會滲入橘子內部,既不上火又可美容。
1、橘子性温,大量吃易上火,體內火熱、發燒、感染性疾病患者、更年期女性要儘量少吃,已經上火的人,也不要吃橘子,避免火上澆油。
2、空腹不宜吃橘子,橘子中的酸性物質會刺激胃粘膜,嚴重導致胃潰瘍。
3、吃橘子不宜喝牛奶,牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固成沉澱,影響消化吸收。
橘子果皮薄,味酸甜,有橙色,紅色,黃色和綠等,具有開胃理氣,生津潤肺,化咳止痰的功效;橘子果實營養豐富,即可鮮食,又可加工成其他製品。橘子中含有維生素C,胡蘿蔔素,花青素,鈣,鐵,磷等多種營養元素,橘子中還含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,多為天然抗氧化劑,吃橘子有消炎排毒,降脂防癌的作用。
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