骨质疏松吃什么好 骨质疏松症的食疗方法
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随着人类寿命的延长和老龄化社会的到来,骨质疏松症的发病率呈上升趋势,是一种严重威胁中老年人健康的常见病和多发病。
骨质疏松症患者多以肾虚症状为主,出现腰酸腿痛、牙齿松动的症状。中医学把骨质疏松称为“骨痿”。治疗上以补肾填精,益气补血、强筋壮骨为先。同时老年人脾胃虚弱,不能充养肾精,出现肌肉骨髓失养、四肢无力,故在补肾的同时应重视顾护后天脾胃。
原料和制法:怀山药15克,枸杞子10克,约500克甲鱼1只。甲鱼与各用料一起炖熟,加入姜、盐、酒少许调味即可。
用法:此为1日量,分早、晚2次服食。
功效:补养肝肾、滋阴壮骨。
原料和制法:桑葚子25克,牛骨250~500克。将桑葚子洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置深锅中,水煮,开锅后撇去面上浮沫,加葱姜再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚子,开锅后再去浮沫即成。
用法:调味后即可食用,分早、晚2次服食。
功效:滋阴补血、益肾强筋。
原料和制法:桑葚子、枸杞子各15克,粳米100克,白糖20克。取桑葚子、枸杞子、粳米淘洗干净,放入锅中,加水适量并加入白糖,文火煎煮焖成米饭。
用法:分早、晚2次服食。
功效:滋阴补肾壮骨。
随着人类寿命的延长和老龄化社会的到来,骨质疏松症的发病率呈上升趋势,是一种严重威胁中老年人健康的常见病和多发病。
原料和制法:核桃仁、粳米各30克,莲子、山药、黑眉豆各15克,巴戟天 10克,锁阳6克。将上述用料洗净,黑眉豆可先行泡软,莲子去芯,核桃仁捣碎,巴戟天与锁阳用纱布包裹,同入深锅中,加水煮至米烂粥成,捞出巴戟天、锁阳药包剂成。
用法:调味咸甜不拘,酌量服食。
功效:补肾壮阳、健脾益气。
原料和制法:鲜山药50克,杜仲、续断各10克,糯米50克。先煎续断、杜仲,去渣取汁,后入糯米及捣碎的山药,共煮为粥。
用法:任意服食。
功效:温补脾肾、强壮筋骨。
在日常饮食方面,患者一定要保证充足的钙质摄入。不良的饮食习惯,如过度饮酒、吸烟、咖啡因摄入、高盐、高蛋白、高脂肪饮食均会影响骨峰值,增加身体的钙流失,因此在生活中都应避免。根据患者自身的具体情况,在身体适应范围内,进行适当的运动锻炼,如太极拳、慢跑、散步等对改善骨质疏松症、增加骨质强度也有好处,但应注意活动量需由小到大,时间不宜过长。长期卧床的患者可进行踝关节、股四头肌的锻炼。
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