尿酸高可以吃雞蛋嘛?預防痛風的關鍵還是注意飲食!
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痛風是由體內一種叫做""嘌呤""的物質代謝紊亂,體內尿酸產生多或腎臟排泄尿酸減少,從而引起血中尿酸升高,形成尿酸血癥以及反覆發作的痛風性急性關節炎,痛風石沉積,痛風性慢性關節炎和關節畸形及腎臟病變等爲特徵。
尿酸高可以吃雞蛋嘛?
痛風患者是可以吃雞蛋的,雞蛋中嘌呤含量相對較低,從營養學角度,雞蛋是很好的蛋白質的提供者,具有豐富的蛋白,所以痛風患者可以安心食用。
預防痛風的關鍵還是注意飲食!
多喝水能稀釋尿酸加速排泄,讓尿酸的水平下降。同時也要少喝肉魚雞湯火鍋湯等,湯裏含有大量的嘌呤成分,要少喝。
忌高嘌呤食物,嘌呤是有機化合物,無色結晶,在人體內嘌呤氧化而變成尿酸,人體尿酸過高就會引起痛風。海鮮、動物的肉嘌呤含量都比較高。
控制體重,肥胖則是發病的根源,由於長期高脂肪,高蛋白,高能量的攝入,會減少尿酸的排出,從而積累在體內,發生沉積。導致關節軟骨溶解,周圍組織損傷,形成痛風。
多吃菜有利於減少嘌呤攝入量,增加維生素C,增加纖維素、少吃飯有利於控制熱量攝入,限制體重減肥降脂。
少吃酸性食品,多吃酸性食品會加重病情,不利於康復,而多吃鹼性食物能幫助補充鉀鈉氯離子,維持酸鹼平衡。
低蛋白
應給予痛風患者每公體重0.4~0.5克蛋白質每日蛋白質總量應控制在40克左右適當限制魚類、豆類食物的攝入量每日1杯牛奶加2個雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對蛋白質的需要不可過多。
痛風患者如果及早診斷並進行規範治療,大多數痛風患者可正常工作生活。
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