吃多了維生素C容易遭“痛風”?
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衆所周知,維生素是人和動物生長六大營養要素之一,對機體的新陳代謝、生長、發育、健康有極重要作用。痛風患者過量服用維生素C並沒有想象的那麼美好。
而維生素C作爲家喻戶曉的明星維生素,幾乎一直站在維生素家族的“C位”!
大多數的人都說得出吃維生素的好處,也對維生素C給與了更多的關注。
雖然,大家對維生素C的關注是件好事,但是今天在這兒要說的是,維生素C也不是可以任意補充的。因爲,有最新研究表明:
過量服用維生素C並沒有想象的那麼美好。
爲什麼過量服用維C會導致痛風?
首先,痛風是一種體內尿尿酸代謝紊亂,導致關節沉積尿酸結晶的一種關節病。
有試驗證實,當每日攝入維C劑量超過400mg時,維C便可從尿液中排出,而酸化的尿液並不利於高尿酸患者體內尿酸的排出,從而增加了誘發痛風的風險。
在日常生活中,很多人會將一些大劑量維生素C片的保健品長期服用,這樣的做法其實是不可取的。
如何正確補充維生素C?
1、維生素C廣泛存在於各類新鮮的蔬菜和水果中。對正常人來說,如果日常膳食結構合理,無需額外補充維生素C。
2、維生素C首選是從食物中獲取,蔬菜如西藍花、青椒、圓白菜;水果如山楂、大棗、沙棘,維生素C含量都很挺高。
3、飲食中獲取維生素C要比補充製劑好很多,蔬菜水果裏除了維生素C外,還含很多其他營養素。
4、若由於特殊因素,無法從食物中補充,應再考慮製劑營養素。
看到這裏,可能有些朋友快處於崩潰的邊緣,畢竟,纔在“618狂歡”剁手了一堆維生素C啊!
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