中秋佳節痛風患者要吃月餅,一定要注意什麼?
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“明月幾時有把酒問青天”,中秋節是中華民族非常重要的傳統節日,吃月餅、賞菊花已成爲中秋節非常重要的一項娛樂活動,然而對於許多疾病患者來說月餅卻是一種無福享受的美食這種疾病就是我們經常說的痛風那麼痛風患者能吃月餅嗎?
儘管對於痛風來說月餅並沒有被列入禁食食譜之中但月餅對於痛風患者仍然是一種隱患比較大的美食。如果要吃那麼必須嚴格挑選因痛風患者們應該都知道痛風患者是不可以吃糖的太過甜的東西也是要禁止的,而現在市場上的月餅大部分都是很甜的所以不適合痛風患者們食用。而且月餅在製作時由於工藝不同所含物質也是不同的有些甚至是油膩的肉餡,所以痛風患者一定要管好自己嘴巴千萬不要因爲一時貪嘴而讓自己被痛風再次盯上。
1、月餅當作點心而非正餐,一般來說廣式月餅較大,可吃四分之一個,臺式月餅可吃三分之一。可選擇使用代糖的月餅、低油月餅、高纖低糖月餅、蒸的月餅。吃月餅的時候,不要再喝含糖飲料以免增加負擔。
2、多攝取高纖維食物,如:蔬菜水果、燕麥、薏仁等,可幫助消化、去除油膩,對糖尿病患的血糖控制也有幫助。
3、多運動以加速消耗熱量,吃一小塊月餅可用減少其他類食物來調整,或增加活動量以消耗過多的熱量和降低血糖值。
4、高脂血症患者少吃酥皮類的月餅(如蛋黃酥、蘇式月餅),選擇麻糬月餅或蒸的月餅。血膽固醇過高患者,要避免內餡含蛋黃或是肥肉的臺式月餅。
5、高血壓及腎臟病患者要選擇鹽分低的月餅。糖尿病患用血糖機監控吃月餅前後的血糖變化以調節進食量。痛風患者在選擇月餅時,少吃包含堅果或肥肉的月餅。
6、吃月餅時,可減少主食及烹調用油以平衡攝取量。
痛風是由於尿酸增高引起的代謝性疾病!一般會有關節紅腫疼痛等等症狀。建議採取中西醫結合治療,在醫生指導下口服藥物,配合中醫辨證治療。避免辛辣油膩食物,海鮮啤酒等等。注意保暖,不要受寒着涼。中醫治療,需要辯證論治,根據舌和脈的結果來治療。可以適當吃月餅。
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