不生病不等於健康 公衆普遍缺乏健康管理意識
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北京協和醫院臨牀營養科主任醫師、中國營養學會臨牀營養分會委員於康表示,“不生病就是健康”的觀點是錯誤的,健康絕不等同於不生病,根據世界衛生組織的定義,健康是指個體在身體、精神及社會等方面都處於良好的狀態,而且能夠達到較長的健康壽命,很多人對健康概念的理解仍存在誤區。
公衆缺乏健康管理意識
於康指出,關注並獲得健康,這纔是問題的關鍵。“健康是需要管理的,營養需有提前量,公衆要做足提前量。”健康損害是由多步驟構成的一個過程,健康需要一定的儲備量,開始時表現爲儲備減少,隨後便出現功能下降,之後纔是發現疾病。舉例來說,睡眠不好、脫髮、上樓梯腿發軟等現象,已經不僅僅出現在老年人中,不少青年人也會出現。
注重飲食多樣化
在被調查者選出的導致不健康的諸多因素中,生活不規律、缺乏運動、污染及研究排在前三位。於康解釋,這基本反映了現代人的生活狀況,生活不規律,長時間熬夜等,以及缺乏運動,是影響不少人身體健康的主要因素,以運動爲例,事實上目前僅有20%左右的人羣真正達到了國際推薦運動標準。
“飲食不規律也是導致不少人出現健康問題的主要原因”。於康稱,一日三餐是保證健康的重要途徑,應注重飲食的多樣化及平衡膳食。研究證實,保證每天攝入20種左右的食物,是比較理想的狀態,建議市民平時儘量攝入多種類的食物,也可以選用口服膳食營養補充劑。
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