寶貝健等5批次嬰幼兒配乳粉不合格 如何選購奶粉
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11月22日,國家食品藥品監督管理總局在官網發佈消息稱,在2016年10月,國家食品藥品監督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉227批次,抽樣檢驗項目合格的樣品222批次,不合格樣品5批次。
據悉,本次檢測項目包括蛋白質、脂肪、碳水化合物等59個指標。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定爲不合格產品。
不合格產品情況如下:
甘肅東方百佳商貿有限公司南苑店銷售的標稱合水縣古象奶業有限責任公司生產的寶貝健較大嬰兒配方乳粉2、寶貝健幼兒配方乳粉3和寶樂慧較大嬰兒配方乳粉2等3個批次兩個指標不合格:(1)反式脂肪酸與總脂肪酸比值檢出值分別爲3.58%、3.54%和3.50%,比食品安全國家標準規定(不超過3%)分別高出19.3%、18.0%和16.7%。(2)亞油酸檢出值分別爲0.101g/100kJ、0.100g/100kJ和0.106g/100kJ,符合食品安全國家標準(不低於0.07g/100kJ),但不符合產品包裝標籤明示值(不低於0.12g/100kJ)要求,比產品包裝標籤明示值要求分別低15.8%、16.7%和11.7%。
牙克石市蒙誠額吉奶粉店銷售的標稱呼倫貝爾友誼乳業(集團)有限責任公司生產的嬰兒配方奶粉1,阪崎腸桿菌3次檢測結果分別爲檢出、未檢出、未檢出,不符合標準規定的3次檢測結果均不能檢出的要求。
海拉爾區金彩嬰姿坊孕嬰店銷售的標稱呼倫貝爾歐比佳乳業有限公司生產的恬樂寶嬰兒配方奶粉1,阪崎腸桿菌3次檢測結果分別爲檢出、未檢出、未檢出,不符合標準規定的3次檢測結果均不能檢出的要求。
對上述抽檢中發現的不合格產品,生產企業所在地內蒙古、甘肅等省(區)食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向,召回不合格產品,並分析原因進行整改;經營單位所在地內蒙古、甘肅等省(區)食品藥品監管部門已要求有關單位立即採取下架等措施,控制風險,並依法予以查處。查處情況於2016年12月31日前報國家食品藥品監督管理總局並向社會公佈。
如何選購奶粉
聽聲音:
罐裝奶粉可以通過搖動罐體判斷,奶粉中若有結塊,有撞擊聲則證明奶粉已經變質,不能食用。
試手感:
袋裝奶粉的鑑別方法則是用手去捏,好的奶粉質細,會發出“吱吱”的聲音。用手捏奶粉時應是鬆散柔軟。如果奶粉結了塊,一捏就碎,是受了潮。若是結塊較大而硬,捏不碎,說明已變質。塑料袋裝的奶粉用手捏時,感覺柔軟鬆散;玻璃罐裝的奶粉,將罐慢慢倒置,輕微振搖時,罐底無粘着的奶粉。
辨顏色:
在購買產品後,可將部分奶粉倒在潔淨的白紙上,將奶粉攤勻,觀察產品的顆粒、顏色和產品中有無雜質。質量好的奶粉顆粒均勻,無結塊,顏色呈均勻一致的乳黃色,雜質量少,如果色深或帶有焦黃色爲次品。奶粉中若顏色呈白色或麪粉狀,說明產品中可能摻入了澱粉類物質。
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