每天吃一小碗全谷糧 可降低心臟病死亡風險
本文已影響944人
本文已影響944人
中新網1月7日電據新加坡《聯合早報》7日報道,美國研究人員發現,多吃全穀食物能延年益壽,降低死於心臟病的風險;每天只要吃一份全穀類食物(等於一小碗粥),就能把死亡風險降低5%,死於心臟病的風險也降低9%。
美國哈佛大學研究人員分析74000多個婦女和近44000個男子自1984年至2010年的紀錄後得出這個結論。在1984年,這兩組人的健康狀況都非常良好,到了2010年,有26000人死亡。
該研究組在《美國醫學會內科醫學期刊》發表的報告指出,全穀類食物吃得越多,益處越大;而每天只要吃28克的糙米、燕麥或者全麥麪粉製成的麪包或麪條,死亡風險就會降低5%,而死於心臟病的風險更是降低達9%。
研究人員把這兩組人的歲數、是否吸菸以及體質指數等考慮在內,研究的結果仍是一樣,這證實全麥食品確實對人體有益。
研究報告的主要撰寫人、哈佛大學公共衛生學院研究員吳紅宇指出:“研究結果再度證實,目前建議增加全谷的飲食指導原則是正確的……多食用全穀食品,有助延年益壽。”
英國心臟基金的高級營養師泰勒說:“多吃全谷糧的人,生活習慣大多較爲健康,所以,這未必完全是全谷帶來的益處……但在我們主張吃得更健康的當下,改吃全谷麪包、麪條、米飯等,是很容易做到的調整。”
然而,研究人員分析了長達14年的紀錄後發現,全谷糧食對於降低人們死於癌症的風險,沒有多大幫助。
一週吃三次堅果活得長 減小患癌或心臟病風險
女子每天吃苦杏仁抗癌 肝臟嚴重中毒死亡
老人打小夥四耳光後死亡 竟是因爲心臟病猝死
早產兒嗆奶後死亡 醫院稱因心臟病“正常死亡”
全脂乳製品降低糖尿病風險
警惕!吃糖太多易加重心臟病死亡風險
胸痛不一定是心臟發作 不痛死亡風險更大
多吃素少吃肉有助降低死亡風險,植物蛋白優於動物蛋白
每天喝8至10升可樂抽30支菸 美國一女子死於心臟病
心臟病患者慎用嗎丁啉 可能引起心臟相關風險
腦血管病成中國第一死亡殺手 已超癌症和心臟病
慢跑累計一小時,早亡風險降六成
醫生介紹:積極鍛鍊可降低早死風險
花生不愧是長生果 吃花生讓你降低死亡風險
心臟病孕婦死亡原因
減重手術顯著降低肥胖患者全因死亡率
這一物從小開始使用還可降低皮膚病風險
跑步3分鐘可測死亡風險 根據公式可推測死亡率
騎自行車或可降低個體患心血管疾病等多種疾病風險
2型糖尿病診斷年齡越小 全因死亡風險越高?