這些食物做出的湯最美味
本文已影響930人
本文已影響930人
最適合做湯的蔬菜都有哪些,大家都知道不,其實,平時的飲食中,我們還是需要講究一下的啦,比如,哪些食物可以做湯吃,可以燒着吃,可以炒這吃,這些都是需要多用用心的啦,但是,很多男生都是不會太注意啦。
白蘿蔔
白蘿蔔有益胃、順氣、消食的功效。它能促進膽汁分泌,幫助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。因此,白蘿蔔跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯,不但補氣順氣,還能減輕油膩感。
海帶
海帶含褐藻膠、海藻酸等物質,可以降壓降脂,對動脈出血也有止血作用。此外,海帶富含多種微量元素,如碘、鐵和鈣等。海帶可分別和豆腐、蝦仁、排骨、花生、豬蹄等搭配煲湯,或者不搭配任何材料,直接用海帶煲湯也是非常鮮美的。
西洋菜
西洋菜是廣東一年四季都有的蔬菜,但最肥美的是從初冬到春末。西洋菜和紅蘿蔔、蜜棗一起煲湯,清熱下火。
蓮藕
中醫認爲,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與芸豆熬湯,可改善睡眠質量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。
竹蓀
竹蓀屬於鹼性食品,長期食用能調整中老年人體內血酸和脂肪酸的含量,具有降血壓的作用。此外,竹蓀還可以降低體內膽固醇,減少腹壁脂肪貯積。
山藥
山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質,有增強人體免疫力、益心安神等保健作用。山藥適合跟肉類一起煲湯,不但能使肉湯營養加倍,還有利於肉湯中營養素的吸收。常跟山藥搭配的肉類有排骨、牛肉、鴨肉、羊肉等。
土豆
土豆富含膳食纖維等營養素,吃後可刺激腸道蠕動,能緩解便祕。新鮮土豆煮後在水中仍能保持塊狀,吃起來口感很面,所以適合做湯。最常見的就是西餐中的紅菜湯,也叫羅宋湯,把土豆、胡蘿蔔、紫菜頭、洋蔥、牛肉一起煲煮,酸甜開胃。
冬瓜
冬瓜性寒,有潤肺生津、清熱利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖類轉化爲脂肪,加之冬瓜水分多,是適合糖尿病、高血脂、高血壓、冠心病患者的食療蔬菜。適宜跟冬瓜一起煲湯的食材有很多,如排骨、老鴨、海米、蘑菇等。
結語:現在大家知道該怎麼做了吧,飲食也是需要多瞭解的,這樣以後居家過日子的時候,也能在對象面前露兩手,是不是很嘚瑟呢,好了,這些湯還是不錯的啦,大家一定要多學着點哦。
銀耳怎麼吃最美味 銀耳的美味吃法有哪些
在家如何做出美味的蛋糕
秋老虎喝什麼湯最好 推薦八味湯品及做法
味道鮮美的海帶排骨湯怎麼做
教你養生湯的美味做法
排骨怎麼吃最美味 這幾種做法得學會
春筍怎麼做才美味呢 這幾點最經典
味精是從哪種食物中提煉出來的 食用味精的注意事項
美白淡斑食物有哪些 多吃這些食物不長斑
小米的這些做法不僅美味還能養生
酸味的食物有哪些 5種酸味食物功同補品
熬夜後吃什麼食物好 6款美味湯羹效果好
晚上失眠吃什麼好 這些食物讓你美美入睡
美味椰雞湯 美味椰雞湯的做法
想要熬出鮮美的湯這些技巧要先掌握
如何熬製一碗美味的粥 做到這些即可
電飯鍋怎麼做美食 推薦三種美味食譜
這些食物再美味 都是孕媽的禁忌
感冒咳嗽吃什麼止咳 吃這些食物美味又止咳
光敏性食物有哪些 夏季出門前不要吃這些光敏食物,否則曬爆皮!這些食物你一定也吃過!