蘋果的這些食用禁忌你要知道
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蘋果,我們再熟悉不過了,是我們生活中最爲常見的一種水果一般在水果攤或者是超市都是有的賣的,那麼蘋果不能和什麼一起吃呢?蘋果的功效與作用有哪些呢?蘋果的營養價值有什麼呢?相信大家一定很感興趣吧,那麼就請看下文吧。
蘋果不能和什麼一起吃
牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質,蘋果含有大量的維生素c,一起吃會反應出不容易消化的物質。
螃蟹,蝦等海鮮
螃蟹和蝦等含有的物質和維生素c會產生有毒物質
蘿蔔
蘋果和蘿蔔一起吃會導致甲狀腺腫瘤。
月餅
月餅比較甜,蘋果含糖量比較高,一起吃會增加身體的含糖量,對身體不好
寒性食物
蘋果比較涼,與寒性食物一起吃會加重身體的寒氣。
甘藍
蘋果和甘藍有一些營養成分相互重疊,影響營養物質的吸收。
蘋果的功效與作用
1、預防心腦血管疾病降低膽固醇
蘋果含有豐富的維生素A、C、E,鉀和抗氧化劑等含量也很豐富,而這些物質具有預防心腦血管疾病降低膽固醇的功效。
2、預防糖尿病
蘋果中的可溶性纖維可調節機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降。
3、降低癌症風險
日本弘前大學一個科研小組通過動物試驗證實,蘋果多酚能夠抑制癌細胞的增殖,具有抑制癌症的功效。
4、改善肺功能
蘋果含有豐富的槲皮苷和黃酮類抗氧化劑,而這些物質可以改善呼吸系統和肺功能。
5、促進體內毒素排出
俄羅斯專家研究後指出,果膠及含果膠的食物(蘋果、香蕉)能促進胃腸道中的鉛、汞、錳及鈹的排放,防止鉛中毒。
6、平滑肌膚
蘋果有補水的作用,其中含有的果酸有平滑肌膚的效果,愛美的女性們可將青蘋果做成面膜哦。
7、去屑
洗淨頭皮後,倒幾匙蘋果醋,然後按摩至吸收,保持一分鐘,最後清洗乾淨,可以去除一種導致頭屑產生的細菌。
8、止瀉
蘋果具有止瀉的作用,因爲它含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質,而這些物質有吸收身體內細菌和毒素的作用。
蘋果的營養價值
1、蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。
2、在空氣污染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。
3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒。
4、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效。
通過以上文章的介紹,大家對十分常見的蘋果相關知識是否有了更多的瞭解了呢?蘋果具有預防心腦血管疾病降低膽固醇、預防糖尿病、降低癌症風險、改善肺功能、平滑肌膚等功效,所以適當的吃點蘋果對身體是有好處的。
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