怎麼吃阿膠效果好 阿膠的功效與作用
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阿膠可以用來煮阿膠粥,與糯米搭配是非常不錯的,能夠有很好的養血、止血的效果。還可以用來泡黃酒,能夠進一步增強營養的價值,改善女性的氣色、促進體內血液循環,改善人體新陳代謝。阿膠與雞一起熬湯喝,不僅可以讓雞湯的味道更好,並且還能讓雞湯更加適合女性滋補,能提高免疫力,達到美容養顏、補氣益血的效果。
阿膠的功效與作用
1、提高免疫力
阿膠有增強免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質下降者。
2、強筋健骨
阿膠補血液,血能養筋,液能潤滑關節,充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強筋健骨,流利關節,抗禦風溼的傷害。
3、緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽作用。
4、抗癌
實驗觀察發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。並對NK細胞的活性有較好的增強作用,而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進淋巴細胞轉化作用,可使腫瘤生長減慢,症狀改善,生命延長。在使用放療、化療時,使用阿膠,可減少副作用,增強體質,增強藥物耐受性。
5、調經安胎
阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠可補陰血,益衝任,故可養胎、安胎,調治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產有很好的治療作用。
食用阿膠的禁忌
1、有脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。
2、感冒病人不宜服用。
3、孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫師指導下服用。
4、按照用法用量服用,小兒應在醫師指導下服用。
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