阿膠怎樣吃效果最好 不同作用阿膠這樣吃!
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阿膠的功效與作用很多,效果最好的食用方式就是功效對應需求,因此食用的時候針對不同的病需求需要有不同的食用方式,這樣食用效果才最好!
5個雞蛋,30克阿膠,100克糯米、鹽、香油適量。
將雞蛋磕入碗中,順時針攪拌均勻;將糯米浸泡1小時,在鍋中放入適量清水,將糯米放入,小火煮成粥。然後將阿膠放入,當阿膠煮化之後,倒入雞蛋攪成蛋花,煮沸,停火,加入鹽和1小勺香油,再煮沸一次即可。
有促進臉部氣血旺盛,紅潤有光澤的作用,因此具有養顏補血的作用。
1個去皮胡蘿蔔,200克牛腩,20克山藥。18克阿膠。薑片、香油、米酒、鹽適量。
將胡蘿蔔和山藥處理好,切塊備用;牛腩洗淨,切塊,焯去血水;清水沖洗牛腩塊幾次,加入鍋中,將阿膠放入鍋中,加入沒過牛腩表面的清水,煮開換小火煮50分鐘;撈出牛腩,瀝乾,熱鍋熱油,薑片爆香,加入牛腩、胡蘿蔔、山藥鹽、米酒燜煮15分鐘,撒上香油即可。
補充營養,補氣養血,促進血液滋生,有養血補氣的作用。
3到9克阿膠粉末,冰糖適量。
將阿膠粉加入碗中,然後按自己口味放入適量冰糖,衝入剛剛煮開的開水,攪拌均勻即可。
阿膠有補氣養血的作用,冰糖有滋陰潤肺的作用,因此食用具有滋陰補血的作用。
250克阿膠,250毫升黃酒和清水,250克冰糖,黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓、枸杞、花生等適量。
將阿膠碾碎,在黃酒和清水中浸泡汁膏體變軟,約爲2天左右。將阿膠帶浸泡的液體一起倒入小鍋中,慢慢熬煮1小時,中間加入黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓、枸杞、花生等堅果,攪拌均勻,熬製水分減少,可以形成膏體之後,用磨具盛出,壓成塊狀,切成小塊,然後早晚一小塊。
阿膠糕營養豐富,食用可以補充營養,補氣養血,具有補身保健的作用。
阿膠的功效與作用很多,效果最好的食用方式就是功效對應需求,因此食用的時候針對不同的病需求需要有不同的食用方式,這樣食用效果才最好!
6克阿膠,10克黃芪,50克糯米。
將糯米、黃芪洗淨之後備用,將砸碎的阿膠碎塊,加入熱水中攪拌均勻,待其化開之後,可以將阿膠倒入鍋中,將黃芪、糯米也加入進去,大火煮開之後轉小火煮至粥狀。
阿膠和黃芪有補氣養血的作用,而糯米可以滋補腸胃,因此食用具有補益氣血的作用。
9克阿膠,蛤粉、分泌適量。
將適量的蛤粉倒入熱鍋中不停翻炒,待蛤粉已經炒幹,將阿膠加入其中,一起翻炒,直到阿膠鼓起形成了圓形鼓泡,鼓泡內部疏鬆即可,用篩子篩去蛤粉,放量之後加入適量蜂蜜攪拌均勻即可食用。
有止血護胃的作用,適合爲胃出血導致的吐血或者嘔血。
1塊阿膠,冰糖、銀耳、梨、清水適量。
將阿膠塊砸成碎塊,加入冰糖、銀耳、梨塊、清水一起煮制,直到銀耳出膠即可。
有清燥潤肺、止咳去肺火的作用,適合秋冬季咳嗽不愈的人羣。
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