三月初春上火咋整
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三月的初春,咋暖還涼。中醫認爲春季是人體陽氣生髮的季節,在這樣的季節里人們容易出現相應的病症。如上火、乾燥、急躁等,這即是所謂的“春燥”。春燥吃什麼?若出現了春燥的症狀,先不要着急吃藥,中華養生網爲你推薦幾款滋陰潤燥的食物。
抗敏潤肺:蜂蜜
在乾燥多風的春季,人體內的水分喪失較多,每天早晚各飲用一杯蜂蜜,可補充水分,潤腸通便,又可增加營養,預防感冒,清除體內毒素。春天是過敏高發的季節,如果平時能夠堅持每天喝一勺蜂蜜,連續服用兩年,可以讓你遠離氣喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。
食譜推薦:蜂蜜鮮藕汁
做法:取鮮藕適量,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2-3次。
美膚補水:胡蘿蔔
胡蘿蔔富含β胡蘿蔔素,它可以在小腸內轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用,能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性,因此又被稱爲“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A,會引起皮膚乾燥、角質代謝失常,易鬆弛老化。
食譜推薦:胡蘿蔔南瓜粥
做法: 1.大米,糯米洗淨浸泡2個小時。 2.鍋燒熱水,倒入米,熬粥40分鐘。 3.放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔,熬煮30分鐘至軟爛即可。
補氣滋陰:銀耳
銀耳養陰潤燥,效果是極好的!這是因爲銀耳中還有豐富的植物性膠質,加速人體的新城代謝和血液循環,增強肌膚的彈性。可以說經常服用銀耳,大便通暢,皮膚嘴脣也不容易幹,非常的滋潤。
食譜推薦:銀耳枸杞羹
做法:銀耳一朵、枸杞一小把、冰糖適量。將銀耳、枸杞子同入鍋內,加適量水,用文火煎成濃汁後,加少許白糖即可。
解毒潤燥:排骨湯
豬肉富含維生素A,具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,適合乾燥多風的天氣食用。而祖國傳統醫學也認爲,豬肉能滋養臟腑,滑潤肌膚,補中益氣。日本琉球大學教授通過調查發現,豬肉如果調煮得宜,它亦可成爲“長壽之藥”。吃豬肉潤燥的最佳烹調方式是熬排骨湯,加入可以解油除膩的蘿蔔或者海帶,能減少膽固醇的攝入。
食譜推薦:海帶排骨湯
做法: 1、將海帶蒸半小時,取出再用清水浸泡4小時,切成長方塊; 2、淨鍋內加入清水,放入排骨、蔥段、薑片、黃酒,用中火燜燒約20分鐘,放入海帶,再用旺火燒沸10分鐘調味即可。
初春容易上火,除了選擇合適的食物外,還要生活有規律,勞逸結合,注意休息;保持樂觀積極的心態,也有助於抵抗各類春季疾病的入侵。
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