五指毛桃根泡酒的功效 五指毛桃根和牛奶根一樣嗎
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喝湯是大家所喜愛的美味,在北方地區喝湯的頻率遠不如南方地區,南方地區對於煲湯是情有獨鍾,而且食材豐富,其中就有一種獨特的食材五指毛桃根,那麼五指毛桃根泡酒的功效?五指毛桃根和牛奶根一樣嗎?
五指毛桃根用於泡酒,能夠使酒香變得更加濃郁,並且還可以延長保存時間,五指毛桃根當中含有豐富的蛋白質,脂肪碳水化合物,其中的粗纖維含量也是比較高的,這些營養物質在進入到人體當中之後,在一定程度上面可以達到排汗祛溼以及活血化瘀的效果,適用於體內寒氣比較重的人羣,適當的喝一些五指毛桃根泡酒,能夠幫助人體當中的寒氣排出體外,對於溼氣過重所引起的舌苔厚膩怕冷,或者是手腳冰涼的人得到改善。
五指毛桃根和牛奶根不一樣。
1、牛奶根一般生長在海拔600-1300m的山地林中或水邊灌叢處。五指毛桃一般指粗葉榕,常見於村寨附近曠地或山坡林邊,或附生於其他樹幹。
2、牛奶根一般分佈於陝西南部、四川、貴州、雲南,五指毛桃則分佈於雲南、貴州、廣西、廣東、海南、湖南、福建、江西等地。
3、牛奶根與五指毛桃都是生長在深山中的植物,取其根部使用,而且它們的功效也相似,有時候甚至連外形都十分相像,但五指毛桃的根比牛奶根更細一點,牛奶根用作煲湯,湯水更顯奶白,味道偏牛奶味。五指毛桃的湯水一般以清香帶有椰子味道爲主。
五指毛桃根暫時沒有發現相剋食物,但是在服用五指毛桃的期間,要注意以下幾點:
1、保持良好的作息習慣,儘量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、積極參加戶外運動,放鬆心情。
五指毛桃根一般可以泡水喝。五指毛桃根是一味中藥材,具有健脾補肺等多種藥理作用,五指毛桃根爲桑科植物粗葉榕的根,其味甘、性平,歸脾、肺、肝經,具有健脾補肺的功效。
五指毛桃發黴了不能再食用。
五指毛桃發黴後會含有黃麴黴毒素、赭麴黴毒素、黃綠青黴素、紅色青黴素及青黴酸、麥角毒素、單端孢黴毒素、腐馬毒素、玉米赤黴烯酮等,食用後會對人體造成傷害。
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