五指毛桃不能與什麼中藥配伍 五指毛桃是越粗越好嗎
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昨天在外面的時候買了一些五指毛桃,我之前不是沒有用過五指毛桃嘛,不是很懂這個,請問一下,五指毛桃不能與什麼中藥配伍呢?
無特殊禁忌。
五指毛桃是一種滋補的材料,在一些地區,常用五指毛桃和土茯苓、蓮子、排骨等材料一起煲湯,煲出來的湯水不僅湯味鮮甜,還能夠清熱祛溼,適宜夏季溼熱的氣候。
從營養的角度來說,五指毛桃中含有黃酮類、香豆素類等活性成分,應用五指毛桃具有較好的抗氧化作用,在中醫理論中能夠益氣健脾,祛痰化溼,對身體有一定好處,因此,可以按照需要用五指毛桃來煲湯食用。
不是的。
五指毛桃越粗,說明該五指毛桃的營養足,或者生長條件好,但是從功效上來說,粗的五指毛桃和細的五指毛桃都是一樣的,如果喜歡粗一點的話,可以購買粗的五指毛桃,但是,從作用來說,不會有太大的不同。
五指毛桃一般是泡水或者是煮湯來喝,如果有需要的話,可以一週應用2-3次。
購買五指毛桃時,先先看外觀,五指毛桃從外面看起來,一般是棕黃色的,這種可以買,但由於五指毛桃的生長環境的土質不同,所以五指毛桃的色澤也會有所不同的,所以看色澤要分清五指毛桃的原產地,色澤的深淺不能一概而論好與壞。
挑選五指毛桃時,可以抓一些放在鼻子前聞一聞,好的五指毛桃會有一股淡淡的椰香味,而不是有其它味道,更不是硫磺的味道。
如果挑選五指毛桃實在沒有經驗,可以先買少一點,回家煲湯煮一煮,煲出來的湯有椰奶香味,比較純正,就可以認準這樣的佳品再次購買。
看個人需求。
煲五指毛桃一般是葷素搭配,五指毛桃是素,再搭配豬骨或者是雞肉,如果想吃得比較清淡的話,可以不放別的了,如果還吃其他食物的話,可以放一些自己想放的材料,例如:紅棗、枸杞等,擔心味道淡的話,還可以在湯水裏面加入適量的鹽來調節味道,如果本身吃鹽少的話,也可以不放鹽。
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