葛根泡水喝的功效與副作用 葛根泡水什麼人不能喝
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葛根是一種藥食同源的中藥材,既能磨成粉作爲葛根粉食用,又能切成小塊泡水服用,但很多人並不知道葛根泡水喝的功效與副作用都有哪些,下面就來具體說說葛根泡水喝的功效與注意事項問題,趕緊來了解一下吧。
1、解酒護肝
酒精通常需要通過肝臟代謝,飲酒過量十分容易損傷肝臟,葛根中的大豆甙可以有助於分解酒精的毒性、分解血液中酒精的含量,從而促進酒精的代謝,維護肝臟的正常生理功能。
2、清熱潤燥
葛根味甘性涼,有解肌退熱,生津止渴等功效,其中所含的丙酮提取物可使發熱體溫恢復正常,可以幫助治療發熱、口渴、咽喉疼痛等症。
3、豐胸美容
葛根中含有較爲豐富的雌激素,可提高女性雌激素水平,從而達到豐胸的效果,其中提取葛根異黃酮成分能幫助促進人體血液循環,加快新陳代謝,從而減少肌膚的色素沉着,使肌膚光澤。
4、降壓降糖
葛根中提取的葛根素可以幫助擴張心腦血管,促進心腦血管循環,降低血液對血管壁的壓力;其中的洗胰清糖素可以幫助修復受損的胰島細胞,維護胰腺的正常生理功能,所以葛根具有一定的降壓降糖作用。
5、提高免疫力
葛根中含有甾醇類化合物等抗菌、抗病毒的成分,它可以增強人體內巨噬細胞的吞噬能力,增強免疫細胞的免疫功能,從而提升人體自身的機體的免疫力。
正確服用葛根水並無副作用。
葛根含葛根素、大豆黃酮苷、花生素、蛋白質、氨基酸、糖、鐵、鈣、銅、硒等營養成分,正確服用的話對健康具有上述功效作用,但其性味寒涼,不可過多服用,否則會加重體內寒氣,導致腹痛、腹瀉等不適症狀。
一天喝一次即可。
葛根泡水宜在飯後1-2小時飲用,以避免影響食物消化和腸胃,同時一日不能服用過多,以免其寒涼性質刺激腸胃和身體出現不適,通常一天飲用的劑量需控制在10克以內,否則過量服用葛根對健康不利,飲用的頻率也不能過於頻繁,一般一週喝2-3次即可,更有利於身體對其藥效的吸收與利用。
一般不吃。
因爲葛根泡茶會反覆用沸開水沖泡,基本經過3-4次泡水後,其中的藥效成分已被完全析出,再吃裏面的葛根已經沒有多大的藥效價值,其次葛根本身味道有些苦澀,口感類似於植物根莖的乾柴感,泡水喝後的其味道會更淡一些,但並不好吃,所以沒有吃的必要。
如手足冰涼、體質虛弱、大便稀、小便清長等體質虛寒的人羣是不宜喝葛根水的,因其性涼,體質虛寒者喝後很可能會加重症狀,影響身體康復。
葛根屬於涼性藥材,多食易加重胃寒嘔吐的症狀,《本草正》中注“其性涼,多動於嘔,胃寒者所當慎用。”所以胃寒嘔吐者不宜喝葛根泡水。
葛根有降低血糖水平的功效,如果低血糖患者喝了反而會加重病情,引起頭暈、心悸等低血糖症狀。
葛根有降低血壓之效,低血壓患者服用可能使血壓下降,引起頭暈無力等症狀,所以建議低血壓患者不要過多服用葛根泡水。
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