紫花地丁的功效與作用
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紫花地丁性寒,味苦、辛,歸心、肝經,是堇菜科植物,全株可入藥,常見的清熱解毒藥物,並且也可做野菜食用,味道鮮美,那麼這紫花地丁的功效與作用都有哪些呢?
紫花地丁性寒,味苦、辛,苦主瀉,辛主散,寒能清熱,入血分,能起到解血熱、消腫痛之效,攻毒散結而活血,並且還能利溼熱通水道,爲清熱涼血、解毒消癰的要藥。
紫花地丁能清熱涼血解毒,對溶血性的蛇毒也有很好的抑制作用,用新鮮的紫花地丁搗汁內服,局部以新鮮的紫花地丁與少量雄黃搗碎外敷,可治療蛇毒。
現代醫學表明,紫花地丁對結合桿菌,痢疾桿菌,金黃色葡萄球菌,肺炎球菌,皮膚真菌以及鉤端螺旋體病毒都有抑制作用,常用於清熱、消腫、消炎等。
紫花地丁全草含有黃酮類物質,能促進健康人體淋巴細胞的轉化,增強人體抗癌作用,常用與治療牙齦癌、乳腺癌、食管癌、闌尾腫瘤、胃癌以及生殖系統癌症。
紫花地丁性寒,味苦、辛,歸心、肝經,是堇菜科植物,全株可入藥,常見的清熱解毒藥物,並且也可做野菜食用,味道鮮美,那麼這紫花地丁的功效與作用都有哪些呢?
紫花地丁每100g幹物質中含有蛋白質29.27g,含可溶性糖2.38g,氨基酸33.95mg及多種維生素。每1g幹紫花地丁中含鐵354.8μg、錳30.3μg、銅22.2μg、鋅55.8μg、鋇11.3μg、鍶87.3μg、鉻69.0μg、鉬60.0μg、鈷9.7μg、鈣3.9μg。將紫花地丁的幼苗或嫩莖採下,用沸水焯一下,換清水浸泡3~5min炒食、做湯、和麪蒸食或煮菜粥均可。
1.紫花地丁偏寒性,因此,寒性體質的人羣和經期女性不適合食用。
2.紫花地丁對熱性引起的黃疸、瘡腫、面紅等有很好的治療效果,但是不適合寒性引起的身體不適症,需辨別使用。
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