坐月子可以吃萵筍嗎
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萵筍的營養比較豐富,吃起來也比較清脆爽口,能夠使人在炎炎夏日裏增加食慾,因此很多人都喜歡吃,那產婦在坐月子期間能吃萵筍嗎?
產婦在做月子期間可以吃萵筍。
萵筍中含有大量的鐵元素,它能夠很好的被人體吸收,而產婦由於剛剛生產完,失血比較嚴重,吃新鮮萵筍可以起到補血的作用。而且,萵筍中的鉀含量比鈉含量高,可以平衡體內的水電解質,進而促進產婦的乳汁分泌。
產婦在做月子期間不能吃太多的萵筍。
萵筍是寒涼蔬菜,吃多了體內容易堆積寒氣,而寶寶則會通過母乳傳染到寒氣,會出現消化不良或是腹瀉的情況,因此還是少吃點爲好。
萵筍是高鉀低鈉型的食材,能夠使體內的水電解質得到更好的平衡,可以促使產婦的乳汁分泌得到增加。
萵筍中含有的物質纖維素有很多,它對消化道是很有利的,能夠使大便更好地排泄出來,因而可以用來治療坐月子期間便祕的問題。
萵筍吃起來味道清新但略帶點苦味,它可以促進消化,進而能起到增強食慾的作用。
材料:萵筍適量,甘草5克,大米100克,白糖 適量。
做法:把萵筍和甘草洗淨後搗碎,用水煎熬了之後取它的汁液,然後把大米倒到汁液裏面熬粥,等到熟的時候加適量的白糖,再次煮沸的時候就可以關火了。每天一次,連續吃7-10天。
功效:產婦由於剛剛生產完氣血虧虛,乳汁會比較少,吃萵筍粥可以增加乳汁的分泌。
材料:萵筍,肉,生薑,鹽,料酒,雞精,醬油,幹辣椒
做法:首先把萵筍洗乾淨後切成片狀,肉也切片,爲了保證萵筍的清脆,需用鹽醃2-3分鐘的樣子,醃好之後用水洗乾淨,瀝乾水分。把薑片放到熱油鍋中,再把肉片放進去用大火炒到它發白,倒點料酒和幾點醬油進去繼續炒1分鐘的樣子,再把萵筍、小辣椒和適量的鹽放進去用大火炒2分鐘,最後放點雞精就可以起鍋了。
功效:萵筍炒肉片可以促進消化,改善產婦的食慾不佳的情況。
萵筍的營養比較豐富,吃起來也比較清脆爽口,能夠使人在炎炎夏日裏增加食慾,因此很多人都喜歡吃,那產婦在坐月子期間能吃萵筍嗎?
眼睛不好的產婦在做月子期間不能吃太多的萵筍,因爲萵筍中含有萵筍生化物,它對視神經會產生一定的影響,有眼疾的產婦吃多了會使她們眼疾的症狀更加嚴重。
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