小孩痢疾吃什麼食物好
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小孩痢疾是一種以腹瀉、腹痛、裏急後重、發熱等爲主要症狀的腸道傳染病,多在夏季兩季發生,要及時治療,那通過飲食調理也能緩解不適,具體小孩痢疾吃什麼食物好呢?
1、小孩急性痢疾原則上應短時禁食,也可少食藕粉、糯米粥等食品或少量半流質麪食等,利於消化吸收,較少引起腸蠕動。
2、小孩痢疾宜選用各種菜汁,以補充腸道丟失的維生素,恢復期可選用纖維含量低的菜類,如西紅柿、冬瓜等。
3、忌油膩、忌渣滓、忌高蛋白、忌高熱量、忌高維生素的飲食,雞、鴨、肉和牛奶等食物過分滋膩,應慎用。禁有刺激性的食物,生冷食物,易產生氣體的食物與隔夜食物。
原料:白扁豆30克,綠豆50克。
製作方法:將白扁豆與綠豆用清水泡2小時後,直接放入鍋中清水熬成粥即成。空腹隨量食服之。
功效:健胃、清熱、利溼、解毒、止瀉。
原料:黑木耳50克。
製作方法:木耳擇洗淨,加水1000毫升,煮至木耳熟爛即可,先將木耳以鹽、醋拌食,次喝湯。每日2次。
功效:益氣、涼血、止痢。
原料:馬齒莧100-120克,粳米50-100克,食鹽少許。
做法:先將馬齒莧洗淨,切成小段,加粳米煮粥,服時加食鹽少許調味。
功效:抑菌、止瀉。
小孩痢疾是一種以腹瀉、腹痛、裏急後重、發熱等爲主要症狀的腸道傳染病,多在夏季兩季發生,要及時治療,那通過飲食調理也能緩解不適,具體小孩痢疾吃什麼食物好呢?
原料:胡蘿蔔1根,水適量。
製作方法:將胡蘿蔔洗乾淨,對切開,去掉莖,然後切成小塊加水煮爛,再用紗布把渣過濾掉,最後加水(按500克胡蘿蔔加1000克水的比例)加糖燒開就可以了。
功效:胡蘿蔔是鹼性食物,所含的果膠能促使大便成形,吸附腸黏膜上的細菌和毒素,是一種良好的止瀉食物。
原料:山藥30克,小米30克。
製作方法:將山藥切碎、炒熟,小米水浸1夜後共煨粥。日服1~2次,空腹服。
功效:可補脾益氣、溫中散寒、澀腸止瀉。
原料:蘋果1個,食鹽適量。
製作方法:將蘋果去皮,切成小塊,放入鍋中加清水,少量食鹽,也可再加5%糖,煎湯代茶飲。
功效:蘋果含鞣酸,有止瀉作用。
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