腎結石能吃南瓜嗎 腎結石是否能吃南瓜
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南瓜,含有豐富的蛋白質、纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺瞟吟、甘露醇、戊聚糖、果膠等成分,有極高的食用價值。那麼,腎結石能吃南瓜嗎?接下來就給大家解答這個問題。
腎結石能吃南瓜嗎
腎結石患者可以吃南瓜。因爲腎結石除了和環境比較熱、出汗比較多、平時喝水比較少外,飲食也是非常重要的因素。則平時吃海產品、動物內臟以及喝的啤酒比較多,容易形成尿酸結石。而平時吃的甜菜、菠菜、小麥以及栗子的食物比較多,容易形成草酸結石。如果平常比較喜歡吃肉、喝奶,容易形成胱氨酸結石。所以,比較傾向於哪些食物,就形成哪些結石。但是,南瓜含有的比較多的僅僅是澱粉,對於結石的形成影響不是很大,完全可以吃。但是,也要注意適量;因爲南瓜含有澱粉比較多,澱粉分解成糖以後,吃太多容易發胖,嚴重者還可以導致糖尿病。
知識拓展:南瓜的功效與作用
1、改善便祕
因爲南瓜中含有豐富的膳食纖維,不僅能被人體消化液所消化和分解,還能軟化大便,增加大便的水分,進而達到改善便祕的效果。此外,南瓜中含有豐富的色氨酸,有助於放鬆精神,幫助睡眠,因而有提高睡眠質量的作用。
2、保護胃黏膜
因爲南瓜中含有豐富的營養素和果膠,有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,起到解毒的作用。同時,還可保護胃腸道粘膜免受粗糙食品的刺激,從而起到促進潰瘍癒合及消化的作用。
3、保護血管
因爲南瓜中的不飽和脂肪酸和植物甾醇,有降低膽固醇的作用。此外,南瓜中含有的維生素E,能減少脂質氧化,避免膽固醇附着於血管上,使血液暢通。同時,其含有的泛酸、煙酸,能幫助脂質代謝、促進血液循環,可降低低密度膽固醇和甘油三酯含量。
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