微量元素的作用 微量元素的作用是什麼
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人體是由很多種微量元素構成的,微量元素在人體的含量也是不同的,如鐵、鋅、銅、等,稱爲一種微量營養元素。那麼微量元素的作用?
微量元素的作用
人體微量元素含量非常小,如鋅只佔總重量的3.03億,鐵只有其中的6.1億。雖然人體內微量元素的量很少,但它與人類的生存和健康密切相關。微量元素可以維持人體的正常的新陳代謝,還可以補充身體豐富的營養,微量元素的作用和生命力息息相關,很多微量元素都是直接或者間接從土壤中提取的。
一旦缺乏這些必需的微量元素,人體就會出現疾病,嚴重的時候很可能還會危及生命,例如缺鋅可能會造成口眼發紅,還可能會出現丘疹和溼疹。另一個例子是鐵是血紅蛋白的主要成分之一,鐵缺乏可以引起缺鐵性貧血。微量元素在抗病、預防癌症和長壽方面也起着重要作用。
由於各種食物所含元素的種類和數量都不完全相同,所以在日常飲食中,要做到粗細穀物與肉類和蔬菜的搭配,基本上滿足人體對各種元素的需求。希望這個回答能幫助到您。祝您身體健康,生活愉快!
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