反式脂肪酸有什麼危害
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反式脂肪酸是對於身體危害比較大的一類脂肪酸，是植物油在精煉和反覆煎炸的過程當中，所產生的化學結構式爲反式的一種脂肪酸。那麼，反式脂肪酸有什麼危害呢？接下來爲大家解答一下。
反式脂肪酸有什麼危害
1、體重增加
食物中含有的反式脂肪酸具有很高的熱量，吃多了很容易增加腸胃負擔，影響食物的正常消化，從而引起肥胖，導致體重增加。
2、不孕不育
人體過多的吸收反式脂肪酸，不但會影響到男性的精子在人體內的生成，還會對女性排卵造成障礙，從而間接觸發了不孕不育的危害。
3、影響發育
含有反式脂肪酸的食物味道可口，深受孩子們青睞，很容易上癮，家長往往會過多的給孩子食用，殊不知這類食物對身體的危害很大，容易影響到孩子正常的身體發育。
4、誘發疾病
反式脂肪酸具有提高人體低密度脂蛋白膽固醇的作用，而醫學證明低密度脂蛋白膽固醇恰巧就是心血管疾病的兇手。由於反式脂肪酸的高熱量特點，能夠引起人體脂肪堆積，造成肥胖，同樣也會帶來患糖尿病的危險。
以上就是關於反式脂肪酸有什麼危害的介紹。希望以上內容對您有幫助。
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