糖尿病治療期間可以喝雞湯嗎 糖尿病治療期間可不可以喝雞湯
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雞湯含有豐富的蛋白質和氨基酸,能有效提高人體免疫力,爲人體提供能量。那麼糖尿病治療期間可以喝雞湯嗎?
糖尿病治療期間可以喝雞湯嗎
糖尿病患者治療期間可以喝雞湯,但是雞湯的營養非常有限,而且含有大量的脂肪。所以不建議糖尿病患者過多食用雞湯。受傳統飲食觀念的影響,很多人認爲雞湯可以爲身體補充營養,對於有疾病和受傷的人來說是很好的滋補食品。但現代營養學認爲,雞湯的營養成分遠不如雞肉,它含有更多的脂肪和嘌呤。鑑於糖尿病患者大多伴有高血脂、高血壓、尿酸等代謝異常,不建議糖尿病患者喝雞湯。
糖尿病人需要先吃蔬菜,再喝湯,先吃粗纖維蔬菜,增加飽腹感,這樣就可以不自覺地減少以下主食的攝入。如果需要控制主食的攝入量,就要多吃蔬菜再吃。主食的選擇要少稀多幹。多吃富含膳食纖維的食物,如小米、饅頭等。這些粗糧在胃中消化時間長,血糖上升慢,能有效抑制糖尿病患者餐後血糖上升。
在日常飲食中,可以用紫菜雞蛋湯、銀耳蓮子湯、清淡蔬菜湯等。而不是雞湯,這樣更有利於糖尿病患者的健康。希望這篇回答能幫助到您。祝您身體健康,生活愉快!
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