吃雞蛋只吃蛋白會減肥 蛋白質是什麼
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蛋白質減肥法,就是通過多吃蛋白質不吃澱粉和脂肪來減肥,通俗點講就是隻吃雞蛋清、瘦肉、魚之類的,那麼吃雞蛋只吃蛋白會減肥?
除非蛋白質提供的能量完全滿足人體的需要,否則你不會增加體重,從而“節省”體內脂肪的消耗,或者至少不會增加新的脂肪。從這個角度來看,如果“蛋白質減肥”真的有效,它必須通過控制飲食來實現,這實際上是一種變相的飢餓。更重要的是,過多的蛋白質會給腎臟帶來負擔,因爲蛋白質被腎臟代謝,得不償失。
蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說,蛋白質約佔人體全部質量的18%,最重要的還是其與生命現象有關。
蛋白質(protein)是生命的物質基礎,是有機大分子,是構成細胞的基本有機物,是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。氨基酸是蛋白質的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯繫在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16%~20%,即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6~12kg。人體內蛋白質的種類很多,性質、功能各異,但都是由20多種氨基酸(Amino acid)按不同比例組合而成的,並在體內不斷進行代謝與更新。
1.蛋白質是構建新組織的基礎材料,是酶,激素合成的原料,;維持鉀鈉平衡;消除水腫。
2.是合成抗體的成分:白細胞,T淋巴細胞,干擾素等,提高免疫力。
3.提供一部分能量。
4.調低血壓 ,緩衝貧血,是紅細胞的載體。
5.形成人體的膠原蛋白。眼球玻璃體,視紫質都有膠原蛋白。
6.調解酸鹼度。經常吃肉的人呈酸性體質 。會出現頭沉---供血不足,吃充足的蛋白質,不讓糖分降低。
7.大腦細胞分裂的動力源是蛋白質;腦基液是蛋白質合成的;記憶力下降
8.性功能障礙
9.肝臟:造血功能;合成激素,酶;解毒。缺乏蛋白質,肝細胞不健康。有一副好肝臟 ,人健康就有保障。
10.心臟---泵器官。缺乏蛋白質會出現手腳冰涼;缺氧;心肌缺氧造成心力衰竭----死亡。
11.脾胃:每天都要消化食物,消化酶是蛋白質合成的。缺乏會造成胃動力不夠,消化不良,打嗝。胃潰瘍,胃炎;胃酸過多,刺激潰瘍面你會感覺到疼,蛋白質唯一具有修復再造細胞的功能。消化壁上有韌帶,缺乏蛋白質會鬆弛,內臟下垂,子宮下垂臟器移位。
12.四肢:人老先老腿,缺乏蛋白質肌肉萎縮;骨頭的韌性減低,易骨折
13.抗體會減少,易感冒,發燒。
減肥的人想通過多攝入蛋白質,少攝入碳水化合物和脂肪,實現減重的目的。然而,諸多營養專家認爲,這種做法可能會在短期內看到效果,但從長遠來看,這可能會使體重反彈,甚至超過之前的體重。
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