怎麼吃不胖還減肥瘦身
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很多MM最痛苦的事情就是害怕長胖,其實控制體重和吃夠營養之間並不是相互矛盾的,那麼怎麼吃不胖還能減肥瘦身呢?吃貨們往下看吧。
選擇營養素密度高的食物,遠離營養密度低的食物。那些最容易促進身體發胖的食物,大部分都是營養價值很低的加工食品或高油脂烹調食物,比如餅乾、點心、薯片、鍋巴、蛋撻、派等零食,以及油條麻花等煎炸食品,還有甜飲料冷飲等。
同樣都是限制熱量的飲食,如果你選擇營養素密度高的食物,就能從有限的食物熱量中得到最多的營養素,這樣你就能達到既瘦身又無損健康的效果。反之,如果選擇錯誤,就會造成嚴重營養不良,最後因爲缺乏脂肪分解代謝所需的維生素和礦物質而導致肥胖。
主食類,包括全谷雜糧、雜豆、薯類等,也包括早餐麥片、燕麥片、雜糧粉之類速食品,每天最少150克(乾重),這些是維持身體正常機能所必須保證的。
各種蔬菜每天500-1000克,其中有一半左右要保證是深綠色的蔬菜,而且還要注意用少油的烹調方法。
水果每天250-500克,多選需要咀嚼、吃了比較飽的類型,因爲同等質量的水果和果汁,用咀嚼的方式能保證你少攝入很多糖分。糖分特別高的品種要注意限量,比如荔枝、龍眼、鮮棗、葡萄等。
減肥時要控制碳水化合物和油脂的攝入,但要記得獲取足夠的蛋白質來維持正常的代謝。獲得蛋白質的途徑有很多,相比吃像豬肉、牛肉這樣的紅色肉類,雞肉、魚類、豆製品以及蛋類是更理想的選擇,這些食物的膽固醇含量更低,能幫助減少每天的熱量攝入。肉/魚每天50-100克,儘量選低脂肪的品種,不要用煎炸爆炒的方法,減少烹調油。
很多MM最痛苦的事情就是害怕長胖,其實控制體重和吃夠營養之間並不是相互矛盾的,那麼怎麼吃不胖還能減肥瘦身呢?吃貨們往下看吧。
週末人們都會在電視機前坐得時間最長,最輕易一邊看電視一邊漫不經心地吃零食,不知不覺吃些多餘食用品,增加熱量。吃什麼零食不會胖?茶几上最好少放零食,即使要吃一點,也最好不要吃甜點和花生等高熱量的零食,可以少吃一點葵花籽和話梅。
儘量不喝甜飲料、包裝果汁和啤酒,這些東西熱量很高,會轉化爲贅肉,特別要當心。而茶葉卻沒有這方面的煩惱,適當的和一些熱茶還有助於減肥瘦身。
雖然用煎炸等方法制作的美食更能引起人的食慾,但熱量極高,所以不妨用清炒、燉煮的方式來烹調食物,比如把每天早餐的煎蛋改成炒蛋或水煮蛋,這樣可以少吃很多油脂;主食不能放油,不能放糖,也不能放鹽,建議把雜糧煮成濃粥,這樣體積大,容易控制食量,飽感也比較充分。
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