山竹肉有點黃能吃嗎 山竹吃多了有壞處嗎
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在日常生活中,山竹是很常見的一種水果,它的味道好,香脆可口,營養豐富,深受人們的歡迎,很多人都會喜歡吃山竹。那麼山竹肉有點黃是爛了嗎?
山竹裏面出現黃色的東西不能吃。
山竹裏面如果出現了黃色的東西,說明存放的時間太久,已經導致裏面果肉變質了。也有人認爲有些山竹裏面發黃的物質是山竹膠,但是即便是山竹膠,嚐起來味道還帶有苦澀感,據稱有治胃病的功效,但未得到證實,因此也不要吃了,以免傷害身體健康。
山竹蒂頭上出現黃色物質,其實大多因爲運輸上或者採摘時蹭破了皮,導致山竹果自身分泌出黃色物質,其物質對人體是無害的,破皮處暴露太久會影響山竹的新鮮度及口感。
1、在挑選山竹時可以先看看它的果蒂,這種水果的果蒂和山竹裏面的果肉是相連的,果蒂的顏色越新鮮,就說明這些山竹也就越新鮮,如果果蒂出現變黑或者變成褐色,那麼這種山竹就不能購買了,說不定裏面已經出現了腐爛。
2、挑選山竹時山竹外表的顏色也很重要,如果山竹的顏色比較鮮豔,而且有光澤存在,那麼就說明這種山竹是比較新鮮的,反之,就是不新鮮的山竹,最好不要購買。
3、捏山竹的果殼也是挑選山竹的一個小技巧,如果用手捏動山竹的果殼時,感覺有彈性存在,則說明這種山竹是新鮮的,如果果殼太硬則說明這種山竹已經太老或者風乾了,如果太軟則有可能是用水泡過的山竹,也不新鮮,不易食用和購買。
4、新鮮的山竹分量比較重,如果大小差不多的山竹放在手裏有明顯的重量區別,就要選擇重量沉一些的山竹,如果重量太輕,就說明這種山竹可能已經風乾了,根本不新鮮。
山竹吃多了對身體有一定害處。
雖然山竹裏面含有粗纖維,其可以增加腸胃的蠕動,有着改善便祕和上火的功效,但是食多了,其在腸胃中會吸水膨脹,反而會引起便祕等症狀。
在日常生活中,山竹是很常見的一種水果,它的味道好,香脆可口,營養豐富,深受人們的歡迎,很多人都會喜歡吃山竹。那麼山竹肉有點黃是爛了嗎?
1.山竹不要多吃,每天3個就好,山竹性寒,以免增加體內的寒氣。
2.山竹含糖分較多,糖尿病人忌食。
3.山竹中含鉀,因此腎病和心臟病患者忌食。
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