結石是怎麼引起的 這5種吃法易長結石
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石頭是怎麼來的?地質學家說,是岩漿轉變來的。神話傳說中,是望夫的塗山氏女望出來的。醫生說,也可能是你吃出來的……
常見的腎結石,就與長時間喝水不足有關。人體70%的成分是水,其代謝、排毒都需大量水分。飲水量太少,會增加血液濃度及腎臟負擔,並導致尿液濃縮,易引起結石。還有些地區的飲用水是硬水,晶體、鈣含量較高,會使人體尿鈣增高,形成結石。
例如經常吃肉太多甚至拿肉當主食的人。蛋白質在體內消化代謝後,就會增加尿液酸性,身體爲平衡尿液酸鹼度,會釋放鹼性的鈣,鈣與尿酸便會在泌尿系統中形成結石。成人每天需60~80克蛋白質,經常大吃大喝的人很容易超標。可多吃果蔬並相應減少肉類攝入。
如果攝入太多鹽分,在體內的高鹽分從尿液中排出時,也會相應增加鈣排出量,使尿鈣升高,易在尿液中與草酸結合形成結石。
平時烹飪時,應注意以下幾點:
蒸煮代替煎炸。
菜出鍋時再撒。
少吃鹹菜、醬類等高鹽食物。
例如經常吃肉太多甚至拿肉當主食的人。蛋白質在體內消化代謝後,就會增加尿液酸性,身體爲平衡尿液酸鹼度,會釋放鹼性的鈣,鈣與尿酸便會在泌尿系統中形成結石。成人每天需60~80克蛋白質,經常大吃大喝的人很容易超標。可多吃果蔬並相應減少肉類攝入。
石頭是怎麼來的?地質學家說,是岩漿轉變來的。神話傳說中,是望夫的塗山氏女望出來的。醫生說,也可能是你吃出來的……
脂肪會阻礙尿酸代謝,導致血液中尿酸濃度增加,當水分攝入不足時,易產生結石。吃了油大的食物更要多喝水才能避免結石。
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