吃人蔘有什麼作用 吃人蔘要注意什麼
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人蔘是好東西,就看你怎麼吃!吃人蔘的禁忌你知道嗎?人蔘作爲名貴的補藥,保健價值極高。
過去在急診不是很發達的年代,中醫裏邊治休克,血壓沒有了,心臟驟停了,最主要靠的就是人蔘,人蔘有回陽救命的作用。甚至到了現在,各種急救辦法、急診科非常發達的情況下,某些難治性的休克,還會把人蔘湯或者參術湯大量用上去,仍然有一部分能夠解決。
人蔘作爲藥品,五臟六腑都能補,安精神、定魂魄,對心神的安定有好處。另外,很多人都說人蔘大補元氣,比如說心臟有心氣,肺臟有肺氣,都是有氣的,是臟腑的氣,還有幾個身體裏面有全局影響的氣,一個就是元氣,這個元氣相當於人體所有生命能量集中的來源,是非常重要的。如果元氣不足,你的整個身體狀態都處於一種疲弱的狀態。人蔘的作用就是大補元氣,且能直接補元氣的只有人蔘這麼一個藥。
慢性疲勞到底是什麼?比如說氣虛,中醫叫“神疲乏力,氣短懶言”,我們講人蔘是補氣的,你要是這樣的人,你用人蔘才管用,纔是對症的。對於氣虛的人,每天都疲勞,那麼人蔘是獨一無二的保健藥,沒有其他的能夠超過它的。
臨牀上最常見的一類病人叫緊張性頭痛,和一般的偏頭痛,疼得特別厲害不一樣,緊張性頭痛就是整個頭像被什麼東西堵死了一樣,不清醒了,即使疼,也是輕微的,往外發脹的那種疼痛,但是這種疼痛是持續的,對人的身心產生巨大影響的,這種症狀也是人蔘主要的適應症之一。這是在人蔘的養生保健裏非常獨特的作用,就是吃完人蔘後,能讓人產生心理上的愉悅。現在很多人心情煩悶,人蔘最大的特點就是除了能夠補氣外,還能有愉悅精神的作用。
人蔘是好東西,就看你怎麼吃!吃人蔘的禁忌你知道嗎?人蔘作爲名貴的補藥,保健價值極高。
1、燉服。將人蔘切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉4-5小時即可服用。
2、嚼食。以2-3片人蔘含於口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。
3、磨粉。將人蔘磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質而定,一般每次1-1.5克。
4、沖茶。將人蔘切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分後即可服用。
5、泡酒。將整根人蔘可切成薄片裝入瓶內用50-60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
6、燉煮食品。人蔘在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人蔘和瘦肉,小雞,魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。
1、一般而言,年老體弱而且身體虛寒的人,可以適當吃一些紅參或野山參,如果經濟條件不允許吃野山參,也可以吃一些生曬參。
2、婦女產後體虛者,可以吃一些紅參。
3、一般人進補,可以吃一些生曬參,但不要吃太多。
4、大出血病人,最好吃野山參,其次是吃紅參,再次是生曬參。
5、夏天進補,可以選用西洋參。
6、體質較熱的人,如果要吃人蔘,最好選用西洋參或者生曬參。
7、不適合吃人蔘的人包括:高血壓患者;脾氣暴躁而面色發紅者;發熱者不宜吃紅參和野山參;脾胃虛寒者,不宜吃西洋參。
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