寶寶可以吃杏鮑菇嗎 寶寶吃杏鮑菇有什麼好處
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對於我們正在成長髮育的寶寶來說,健康營養的飲食對他們很重要,而杏鮑菇是一種非常有營養的食物,那麼寶寶可以吃杏鮑菇嗎?下面一起來看看吧。
寶寶能吃杏鮑菇,但是過敏者勿食。
杏鮑菇含有豐富的蛋白質和鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,適合寶寶食用。而且杏鮑菇還含有寶寶生長髮育所必需的精氨酸、賴氨酸等8種人體必需的氨基酸,對於促進寶寶記憶,開發寶寶智力有重要的作用。
但是杏鮑菇爲動風食物,即杏鮑菇中所含有的異性蛋白有可能會成爲過敏原,引起變態反應性疾病復發。所以,對蘑菇過敏或者是有過敏史的寶寶,建議不要食用。
杏鮑菇除了含有豐富的蛋白質、糖類外,還含有鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,這些營養素能促進寶寶的生長髮育、提高寶寶的記憶力。
杏鮑菇含有寶寶生長髮育所必需的精氨酸、賴氨酸等8種人體必需的氨基酸,對於促進寶寶記憶,開發寶寶智力有獨特的作用。
杏鮑菇含有鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高寶寶的免疫功能,減少寶寶患病的機率。
杏鮑菇屬於低熱量食品,可以防止兒童肥胖症,同時,它還是一種較好的減肥美容食品,特別適宜兒童肥胖症者食用。
寶寶的腸胃功能還比較弱,給寶寶做的杏鮑菇應該要切成小丁,充分煮熟後再吃。另外,建議爸媽給寶寶食用比較嫩的杏鮑菇,這樣纔有利於腸胃消化。
1、杏鮑菇營養豐富、做法多樣,媽媽可選擇製作多種輔食,但建議寶寶一歲以前不要食用。一般情況下寶寶10—12個月就可以食用蘑菇了,但是杏鮑菇難於咀嚼,建議等寶寶牙齒長齊一點,再食用杏鮑菇。
2、杏鮑菇含有膳食纖維而不宜咀嚼,在製作時要格外注意,可將杏鮑菇切成小丁後在充分煮熟或炒熟。
3、現在市場上的杏鮑菇多爲人工種植,食用比較安全,建議購買正規渠道銷售的杏鮑菇,並通過感官鑑別、價位高低及氣味好壞等方面進行鑑別選購乾製或新鮮的杏鮑菇。
4、給寶寶挑選的杏鮑菇不要選用表面纖維太粗的。表面纖維太粗,表示太老了,不太利於寶寶消化。寶寶的腸胃功能還沒有發育完善,因此,不太適宜咀嚼過老的杏鮑菇。
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