吃什麼能降血脂 降血脂的食物有哪些
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高血脂是一種常見代謝性疾病,與高血壓、冠心病、卒中有緊密聯繫。飲食、運動和藥物是控制高血脂三大法寶,飲食控制則是基礎,下面我們就來了解一下吃什麼能降血脂。
吃什麼能降血脂
1.海魚
海魚的歐咪伽-3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質,所以最健康的吃法是清蒸。每週兩次,每次150克以上即可達到降血脂的效果。
2.山楂
山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分,具有擴張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外,還含有山楂酸、檸檬酸,均有顯著的降血脂功效。
3.大蒜
大蒜內的蒜素能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等;另外大蒜中至少有6種有效成分能夠減少肝臟合成膽固醇,它還能使高密度脂蛋白膽固醇升高。大蒜在防治心腦血管系統的疾病中有十分重要的作用。
4.蘋果
蘋果是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯,並幫助其排出體外。果膠還能與其它降膽固醇的物質,如維生素C、果糖等結合在一起,從而增強降血脂功效。
5.燕麥
燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪吸收。同時含有極豐富的亞油酸,佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皁甙素,它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
6.豆類
豆類是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8個星期內使“壞膽固醇”濃度降低20%,從而達到降血脂的效果。
看完上文的介紹後,相信大家對吃什麼能降血脂已經有了自己的認識了,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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