夏季高溫病飲食攻略
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夏季持續高溫不降,人們的身體越來越承受不住這酷熱大地的烘烤。這高溫悶熱天氣會誘發很多疾病,常見的空調病、腸胃病等纏繞很多人。給他們的正常生活帶來很多影響,患病之後一定要及時治療。在日常生活中也要及時預防,酷暑夏季時常做好防高溫病的準備,這樣才能安然度夏。
別等口渴才喝水
“不要等口渴了才喝水,口渴表明身體已經缺水了。”專家建議,夏天的生菜、黃瓜、西紅柿等時令蔬菜含水量較高;桃子、西瓜、甜瓜這些水果的水分含量達到80%至90%,市民可以多吃這些蔬菜水果以補充水分。
保持充足睡眠
夏天日長夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易感到疲勞。夏季市民最佳就寢時間是22時至23時,最佳起牀時間是5時30分至6時30分。
出行躲避烈日
市民出門應該躲避烈日,記得要備好防曬用具,最好不要在10時至16時在烈日下行走。如果此時必須外出,一定要打遮陽傘、戴遮陽帽等,有條件的最好塗抹防曬霜,準備充足的水和飲料。此外,在炎熱的夏季,市民可以帶一些防暑降溫藥品在身邊,以防應急之用。
三大祛暑清熱粥
冬瓜粥
將冬瓜500克去皮除瓤,切成小塊,粳米100克洗淨。少許熟火腿切成碎米狀。取鍋上火,放入麻油燒熱,下蔥末熗鍋,加入冬瓜、火腿末、清水、粳米,旺火煮沸後,再改用小火煮至成粥,以鹽調味後食用。
功效:清熱、養胃、利尿。適用於治療暑熱煩悶、消渴、水腫、淋病等。
絲瓜粥
將嫩絲瓜250克洗淨削皮切成小塊,粳米100克洗淨待用。取鍋放入清水、粳米,煮至半熟時,加入絲瓜、精鹽,再續煮至粥即成。
功效:除熱利腸、涼血解毒。適用於身熱煩渴、痔瘡便血等。
西瓜皮粥
將西瓜皮250克削去硬皮及殘留瓜瓤,沖洗乾淨,切成細丁,用鹽稍醃。取鍋放入清水、西瓜皮丁、洗淨的粳米100克,先用旺火煮沸後,再改用小火煮約15分鐘,以鹽調味後進食。
功效:消熱解暑、生津止渴、利尿消腫。適用於暑熱解渴、中暑神昏、小便短赤、腎炎水腫、糖尿病等。
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