六美味秋冬滋補糖水
本文已影響2.98W人
本文已影響2.98W人
在各式糖水中,滋味水果經常入饌,令美味糖水更見色彩斑斕,並對健康有益。不難發現,不少蔬果營養價值甚高,與其他藥材如南北杏、川貝、雪耳、無花果等結合,更具滋補功效。
熱食芒果椰汁黑糯米
芒果,味甘酸性涼,含維生素C、芒果酮酸等,有益胃、解渴、止嘔止暈、利尿等療效,以大小均勻、飽滿、色黃白者爲佳;芒果核幹則能解毒、消滯、止咳。熱食尤其暖胃,益氣血,芒果的清甜可口夾着濃郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃,煙韌有度,口感極佳。由於芒果肉較溼毒,煮此款糖水時可先用芒果核幹煲水,撈起後再加入黑糯米,待煮爛後,才放芒果肉,最後加上椰汁,這樣就更健康有益。
青蘋果燉蘆薈
蘆薈素有美顏功效,配上青蘋果燉制,滋潤清甜,又具補中益氣、生津健胃、養顏養生、清肝熱的療效,閒來一盅,潤心又潤肺。由於蘆薈汁略顯苦味,怕苦的朋友就放少點(2—3克)。青蘋果,含碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素B、C。蘋果酸可以穩定血糖,維生素C可防止心肌炎。青蘋果有補心益氣、生津止渴、健胃及止瀉功效。此外,蘋果具有減肥作用,肥胖者適當多吃蘋果,可減少對其他食物的攝入量,達到減肥效果。
無花果南北杏清燉蘋果
無花果的味道甘中帶甜,加上蘋果的甜味,甜得來既天然又溫和。無花果有清腸胃的作用,亦可滋潤喉肺,在熱氣的時候喝一碗,可通便又可消熱氣。
川貝雪耳燉木瓜
木瓜,味甘性平,果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等,用來治療吐瀉腹痛、風溼性關節痛、腰膝痠痛等,選購時以質堅實、具清香爲佳。
清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具化痰止咳、潤肺散結作用的川貝(藥取3克),清新味美得令人停不了口。
鮮奶燉木瓜雪梨
先將鮮奶加糖煮熱,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮30分鐘即成,鮮奶+木瓜=雙重美白效果,配以潤心的雪梨,真是由外靚到內。
新鮮木瓜南北杏燉雪耳
以新鮮木瓜、南北杏和雪耳燉成,木瓜可幫助消化、抗菌解熱,南北杏止咳潤肺,雪耳則能滋陰潤肺、養胃生津。此款糖水味道香甜,無論冷吃或熱吃都一樣滋味。南北杏份量不宜過多,取10~15g左右,雪耳以片大身厚,完整不碎,色黃白,有光澤爲佳。
雪梨,味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效。
雪蛤豆漿湯丸
補腎益精、潤肺養陰的雪蛤膏配上豆漿煮成的芝麻湯丸,內有雪梨粒,清香又煙韌,對病後、產後虛弱,或因工作繁忙而導致健忘的人有奇效。
海底椰燉雪梨
海底椰素有潤喉功效,配上清甜雪梨一塊吃,止咳化痰當然不用說,各位“菸民”們飲用,最好不過啦!
鮮雪梨南北杏燉雪耳
主角同樣都是燉雪耳,但配角換上了雪梨,令到整盅燉品更清潤,生津解渴之餘,又可清熱氣,在心情煩躁不安的時候,用此來清心火挺不錯。
秋季吃什麼好 這些最爲滋補
四白露 秋季潤肺滋補甜品
秋冬季節嘴脣乾裂怎麼辦 六類水果能恢復
冬天進補吃什麼好 這7種適合冬天滋補的食物
立冬進補六大禁忌
冬天吃什麼水果好 多吃這些美味的水果
腎虛吃什麼 六種黑色食物滋陰補腎
10種美味又安神補腦的美食
教你一道讓寶寶胃口大開的秋冬滋補美味!
秋冬進補吃什麼 秋冬千萬別亂補要這麼吃纔對
秋天開始怎麼保養 秋天滋補吃什麼好
女人吃什麼滋陰補血 滋陰補血離不開的六大“黑”幫手
冬天吃什麼美白補水效果好 冬天吃什麼食物補水保溼
秋吃這一物,滋陰潤燥、補五臟!
維生素c的水果 秋冬那種水果補維生素c
兒童秋季應該如何滋補?
冬季補腎吃什麼 秋冬季節該如何進補
五款秋季滋補藥膳粥 抵抗秋幹氣燥
吃芋頭有什麼好處 秋冬還有多種美味吃法
秋冬不妄補,養陰補虛更重要
四款美容花粥 幫秋季乾澀的皮膚補水
秋冬季進補的食物有哪些 秋冬季吃什麼東西進補
入冬吃什麼水果好 多吃這些補水美容
冬季如何滋補 進補妙招告訴你
秋冬補腎吃什麼 秋冬吃什麼才能補腎
冬季養生湯哪些滋補
這些滋補湯不僅養生還美容
秋冬養生滋補全靠它了 五大燉湯營養又好喝
秋冬女人得這麼補
秋冬補腎吃什麼食物 秋冬季節吃什麼補腎