黃皮吃多了有什麼壞處 黃皮要不要連皮一起吃
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黃皮是一種藥食同源的水果,營養價值和醫療價值都很高,很多人都喜歡吃,那麼黃皮吃多了有什麼壞處呢?
黃皮只要正常食用,是沒有壞處的,但人體對食物的消化吸收是有限度的,而黃皮中又含有比較多的酸性物質,所以黃皮要是吃多了的話,容易出現損傷胃腸道,引起反酸、噁心、腹脹、腹痛等不適的情況。
其次黃皮在中醫上屬於溫性食物,要是食用過多的話,很增加體內熱量,破壞機體的陰陽平衡,引起眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等熱性症狀。
視情況而定。
黃皮要是藥用的話,則建議連皮一起吃,因爲黃皮的外皮部分所含的有效成分,並不比果肉中低,要是去除了的話,則會導致黃皮的醫療價值大大下降。
但要是當做水果食用的話,則建議去皮吃,因爲黃皮外皮部分,含有比較豐富的纖維和鞣質,吃起來的口感比較苦、澀、酸,去皮的話可以大大提升黃皮的食用口感。
黃皮中含有比較豐富的酸性物質,食用後可以有效刺激口腔、胃部的消化液分泌,改善機體因津液缺乏的口乾、口渴、食慾不振等現象。
黃皮中的酸性物質在促進消化液分泌的同時,還可以加快胃腸蠕動來幫助食物消化吸收,對於緩解飽食後的胃脘脹滿、肉食積滯等不適具有很好的緩解功效。
黃皮做爲一種味辛、苦、酸,性溫的水果,具有很強的行氣行血作用,可以有效緩解機體氣滯血瘀所造成的疼痛,如疝痛、脘腹疼痛、風溼痹痛等。
視情況而定。
黃皮中一天的用量是多少,需要根據是藥用還是食用來看,要是藥用的話,則建議根據中醫記載的用量來,也就是一天15-30克的樣子,而食用的話,則建議根據《中國居民膳食指南》的建議來,大約一天吃200-350克的樣子。
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