聖女果是酸性還是鹼性 聖女果去火還是上火
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聖女果是一種很受歡迎的水果,其外觀小巧玲瓏,味道清甜,我每次都可以吃一大盒,那麼這樣的水果是酸性還是鹼性的呢?
鹼性。
對於酸鹼性食物的區分,並不是靠味覺來判斷,而是食物被攝入人體後,最終代謝的產物是酸性還是鹼性,如果最終產物鉀、鈉、鈣、鎂元素含量較多的話,那麼就是鹼性食物;而消化形成了氮、碳、硫、氯等元素的話,那麼就是酸性食物,聖女果是鹼性食物,除了聖女果外,檸檬、橘子、柚子、葡萄、蘋果也是鹼性食物。
鹼性食物多存在於水果、蔬菜中,適量的進食鹼性食物對人體有補充營養、增強體質、提高免疫的作用,但是如果只吃鹼性食物,就會出現蛋白質、脂肪攝入不足的情況,致使人體營養不良,酸鹼平衡失調,影響身體的正常代謝和發育,因此建議在吃鹼性食物的同時,搭配肉類、澱粉類酸性食物一起吃,使人體保持酸鹼平衡,營養均衡的狀態。
去火的。
聖女果從中醫的食性上看,屬於涼性的食物的範疇,食用後不會增加體內的燥熱之氣,而且合理的進食聖女果可以起到生津止渴、開胃消食、清熱解毒等功效,對於因內熱上火導致的口渴咽乾的不適症候,食用聖女果能起到一定的下火功效。
建議20顆爲宜。
雖然食用聖女果對人體有良好的幫助,但是大量進食的話,聖女果所含的涼氣在體脾胃聚積,很容易出現腹痛不適,如果自身容易受寒拉肚子,那麼進食了大量的聖女果可能會加重腹瀉程度,因此建議一般人羣一天吃20顆聖女果是比較合適的,如果身體情況特殊,可以根據自身情況適當減少食量。
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