花生可以代替堅果嗎 花生和堅果哪個熱量高
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花生是一種很常見的食物,一般都會在市場上看到,那麼花生可以代替堅果嗎?花生和堅果哪個熱量高?
可以。
花生其實就是屬於堅果一類,含有的營養成分與堅果的差別不是很大,所以是可以代替堅果的,花生中含有豐富的蛋白質,以及脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,還有礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,以及8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,二而且還含卵磷脂、膽鹼、粗纖維等物質。不僅可以爲人體提供充足的營養,而且還可促進人體的新陳代謝、增強記憶力,可益智、抗衰老、延壽。
看情況。
堅果的種類比較豐富,所以如果要比較的話,可能不能籠統的做對比,可以根據每種堅果的熱量作爲參考依據,100g花生的熱量大約是601大卡左右,而100g榛子的熱量是594大卡,100g松仁的熱量是619大卡,100g板栗的熱量是212大卡,100g杏仁的熱量是562大卡,100g葵花子的熱量是616大卡,所以有的堅果熱量比花生低,有的堅果熱量比花生高,可以選擇熱量比花生低的堅果食用。
看情況。
花生中含有的熱量比較高,100g花生的熱量是601大卡,所以需要適量的食用,而且花生還含有脂肪,如果不適量的食用,很有可能會導致發胖,但是一般花生中的營養成分可以被人體所吸收利用,只有剩餘的能量纔會轉化爲脂肪,所以如果是易胖體質的人食用,則需要注意,如果食用過多,人體不能夠利用,則可能會導致轉化爲脂肪存儲。
20粒左右。
花生一天大概在20粒左右就可以了,因爲花生中含有的脂肪以及蛋白質的含量比較高,營養成分比較豐富,所以適量的食用可以爲人體提供充足的營養,還有助於促進身體智力的發育,但是如果過多的食用,尤其是對於易胖體質的人來說,可能會導致發胖,所以需要謹慎食用。
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