螃蟹和什麼不能一起吃
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螃蟹是很多人愛吃的食物,但凡食物,多少都會有些食用禁忌,那麼下面我們就來看看螃蟹和什麼不能一起吃呢?
螃蟹是高蛋白食物,而茶葉中富含單寧酸,兩者相遇會產生凝結作用,而影響食物的消化吸收,使腸道蠕動變慢,甚至造成便祕。
柿子富含鞣酸,而螃蟹富含蛋白質,兩者同食一方面影響營養吸收,另一方面會阻礙腸胃運動,造成消化不良、便祕等。
螃蟹性寒,且蟹黃中的膽固醇含量不低,牡蠣亦性寒且富含膽固醇。兩者搭配食用,易造成膽固醇升高,因此高血脂症患者不宜食用。
螃蟹性寒,而梨亦性寒,兩者搭配同吃,寒性過甚會損傷脾胃,引起消化不良。尤其脾胃虛寒者不可多吃,亦不可將兩者同食。
螃蟹是很多人愛吃的食物,但凡食物,多少都會有些食用禁忌,那麼下面我們就來看看螃蟹和什麼不能一起吃呢?
螃蟹性寒不能多吃,搭配禁忌也多以寒性食物爲主,冷飲、雪糕、西瓜、香蕉等食物都性質寒涼,不宜同吃,以免寒上加寒,傷及脾胃。文中未提到的食物,生活中,讀者們應加以甄別,以免同食引發身體不適。
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