蟠桃爲什麼是扁的 蟠桃放久了會軟嗎
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昨天買了一些蟠桃,感覺蟠桃長得很奇怪,是扁扁的,蟠桃爲什麼是扁的呢?下面一起來看看吧!
蟠桃原名爲扁桃,是薔薇目、薔薇科、桃屬植物桃的變種,扁形是蟠桃的獨屬外形,蟠桃的名稱來源是來自於《西遊記》中的仙桃,由於外形有些相像,因此就將這種桃子命名爲了蟠桃,因此,蟠桃又稱仙果、壽桃等,其實只是爲了討個好的寓意。
蟠桃生長出來就是扁的,並不是人工干預使桃子變扁的。
蟠桃是一個桃子品種,在蟠桃生長的過程中,就是扁平狀的了,不過,在蟠桃的生長過程中也有可能會有果實形狀和大小的變異情況,出現卵形、寬橢圓形或扁圓形的蟠桃,蟠桃的直徑爲(3)5-7(12)釐米,長几與寬相等,色澤變化由淡綠白色至橙黃色,常在向陽面具紅暈,外面密被短柔毛,稀無毛
可以放軟,但是蟠桃變軟之後不會像水蜜桃那麼的軟綿,整體還是有點纖維感。
蟠桃是水分較少的水果,吃起來口感脆嫩、汁水少、不易損壞,買回來的蟠桃即使是放置一段時間也不會像水蜜桃一樣變得水分充足,吃起來還是會有纖維感,水分不會特別足,從口感上來說,吃蟠桃還是要吃脆的。
溫度較低的環境中可以常溫保存,溫度較高的話,可以將蟠桃放在冰箱冷藏層保存。
蟠桃外皮比較薄,容易受到細菌的污染,若是不能及時食用的話,很容易變質、腐爛,冰箱具有低溫和恆溫的特性,如果蟠桃暫時吃不完,可以將蟠桃放在冰箱冷藏層裏面進行保存,這樣可以適當的延長蟠桃的可食用時間,不過從營養價值和口感來說,還是越早吃完越好,蟠桃放冰箱保存也不要放太久。
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蟠桃
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