茉莉茶屬於什麼茶類 茉莉茶怎麼泡好喝
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茉莉茶大家都不會陌生,這是我們生活中比較常見的一種茶類,適量的飲用也是可以給我們的身體帶來很多好處的,那麼茉莉茶屬於什麼茶類呢?
茉莉花茶在製作過程中,拼合了茉莉花和茶葉。這樣,茶葉吸收到了茉莉花的香味,泡出來的茶自然也會暗藏濃濃的茉莉花香。茉莉花茶一般經久耐泡,不僅鮮醇爽口,更有安神調氣,清熱解毒的功效。
1.品飲茉莉花茶的茶具,選用的是白色的有蓋瓷杯,或蓋碗,有很多人會講究其藝術欣賞性,也可以選擇透明的玻璃器皿。
2.茉莉花茶在沖泡時,水溫控制在80-90度爲宜,一些比較特殊的特級茉莉花茶可以用100度的水溫,通常茶水的比例爲1:50。
3.沖泡茉莉花茶時,頭泡應低注,沖泡壺口緊靠茶杯,直接注於茶葉上,使香味緩緩浸出;二泡採中斟,壺口稍離杯口注入沸水,使茶水交融;三泡採用高衝,壺口離茶杯口稍遠衝入沸水,使茶葉翻滾,花香飄溢,衝後立即加蓋,以保茶香。
4.沖泡時間最好控制在3-5分鐘,這時候的茶香、茶水濃度都是最合適的.
5.品茶時小口品,讓茶水在口中稍作停留,然後慢慢嚥下,這能讓茉莉花茶的芳香流淌在嘴裏,喝下後還能讓人回味無窮。
茉莉花茶裏面有着非常多的茶素和咖啡鹼,可以起到消除脂肪,促進消化吸收的作用,適當的喝一些茉莉花茶,還可以起到減肥的效果。
喝茉莉花茶可以起到預防蛀牙的作用,因爲茉莉花茶裏面有一種叫做氟的元素,這種元素可以更好的鞏固鈣元素,保護牙齒。所以經常的喝一些茉莉花茶,可以讓自己的牙齒變得更加的堅固,可以防止蛀牙的出現。
茉莉花還具有清潔腸胃的作用,因此吃了油膩的東西之後就馬上拿一杯茉莉花茶,這樣才能讓我們的腸胃變得更加的通暢。
茉莉花茶中含有大量的揮發油性物質存在,適當的喝茉莉花茶還可以有很強的行氣止痛,解鬱散結功效。
不僅是茉莉茶,除了薑茶以外,女性在月經期間最好不要飲用任何茶類,以免引起痛經的情況出現。
茉莉茶中含有一種叫多酚的物質,這種多酚的物質具具有收斂的作用,因此如果便祕的人多喝茉莉花茶,會加重便祕。
茉莉茶中的鞣酸會影響到人體對食物中的鐵的吸收,影響非常大。
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