甘蔗最早什麼時候成熟 什麼時候的甘蔗最好吃
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要說起這個甘蔗,這是很多人都喜歡吃的,就是那樣的美味,只要一看到就是兩眼放光。不過,甘蔗一般什麼時候成熟呢?什麼時候的甘蔗最好吃?
甘蔗一般是在10月份左右成熟,一直到第二年的三四月份都可以吃到。
其實甘蔗和很多甜味水果一樣,春季播種,晚秋時候成熟收穫,越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜,有“秋日甘蔗賽過參”的說法。但是,現在大棚種植技術非常發達,可以控制植物生長的溫度和溼度,因此一年四季都可以吃到新鮮甘蔗。
最好吃的甘蔗是晚秋時節去甘蔗地親自採摘的,10月到3月份的甘蔗都是最甜的時候。
甘蔗的營養價值很高,它含有水分比較多,水分佔甘蔗的84%。甘蔗含糖量最爲豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達12%。此外,經科學分析,甘蔗還含有人體所需的其他物質,如蛋白質0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。
甘蔗原產於印度,現廣泛種植於熱帶及亞熱帶地區,分佈主要在北緯33°至南緯30°之間,其中以南北緯25°之間面積比較集中。
我國蔗區主要分佈在北緯24°以南的熱帶、亞熱帶地區,包括廣東、臺灣、廣西、福建、四川、雲南、江西、貴州、湖南、浙江、湖北、海南等等。但隨着生產技術的發展,在我國大陸的中原地區也有分散性大棚種植(如河南、山東、河北等地)。
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