吃海鮮能喝啤酒嗎
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海鮮是很多人都喜歡吃的美味,不僅僅味道鮮美,還營養極其豐富,含有多種人體必須的營養物質,但是海鮮也不是能隨便吃的,吃海鮮也有一些飲食禁忌,尤其是食物搭配十分重要,很多人都在吃海鮮時喝啤酒,那麼吃海鮮能喝啤酒嗎?
吃海蝦不宜喝啤酒。
雖然平時生活中常見吃海鮮喝啤酒的現象,並且多以冰啤爲主,雖不知“貪得一時口福,吞下難忍苦果”,這兩種食物一起少量食用不會引起身體不適,一旦食用過多便會出現一些副作用。
海鮮中含有較多的嘌呤物質,啤酒也是高嘌呤食物,兩種一起食用會導致嘌呤攝入過多,在經過消化之後,嘌呤便會轉化爲尿酸,血尿酸高是引起痛風的主要因素。
海鮮屬於高蛋白食物,並且多屬於寒涼性,在食用之後容易引起脾胃虛寒,本來就不宜多吃,若是在喝冰涼的啤酒,便會嚴重增加胃腸寒氣,一起食用可出現腹瀉等消化不良之症。
吃海鮮喝白酒最好。
吃海鮮都有感染細菌、寄生蟲的風險,白酒中酒精的濃度較高,食用有殺菌滅菌的作用,能減少菌類感染的風險,並且白酒屬大熱性的食物,也能中和海鮮的寒涼屬性,增強胃腸消化功能。
1.啤酒和大多的海鮮都屬於寒涼性的食物,食用會增加脾胃寒氣,因此,不適合寒性體質的人食用。
2.啤酒和海鮮中都含有嘌呤物質,食用食用有增加痛風的風險,因此,本身有痛風的人不適合食用。
3.海鮮含有大量的蛋白質,難以消化吸收,因此,在吃海鮮時不適合吃高蛋白食物,以免消化不良,引起腹脹。
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