冷凍的黃桃怎麼吃 黃桃幾月份成熟
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黃桃又稱黃肉桃,是夏季常見水果之一,清香甘甜,脆嫩多汁,富含維生素、膳食纖維、礦物質等,有較高的食用價值,那麼,冷凍的黃桃怎麼吃呢?
黃桃又稱黃肉桃,是夏季常見水果之一,清香甘甜,脆嫩多汁,富含維生素、膳食纖維、礦物質等,有較高的食用價值,那麼,冷凍的黃桃怎麼吃呢?
黃桃營養豐富,含有大量的維生素C、β-胡蘿蔔素、番茄黃素、膳食纖維及鐵、鈣、硒、鋅等微量元素,有“養生之桃”的美稱,冰凍黃桃口感酸甜,可以用來榨汁、燉甜品、製作罐頭等,有多種多樣的吃法,深受大家的喜愛。
材料
黃桃3~5塊,冰糖30克。
做法
1、將黃桃用清水洗乾淨,瀝乾備用;
2、鍋中加適量水,放入黃桃,大火煮開;
3、煮開後,用勺子去掉水面上的浮末;
4、加入冰糖,中火煮15分鐘左右關火;
5、煮至黃桃變軟,即可關火;
6、裝入乾淨的玻璃瓶中,放涼後冰箱冷藏,即可。
材料
淡奶油,牛奶,白糖,煉奶,蛋黃,低粉,蛋撻皮。
做法
1、將淡奶油、牛奶、煉奶、白糖放入鍋中,用小火加熱;
2、邊加熱邊攪拌,至白糖溶化,放涼;
3、加入蛋黃和過篩的低粉拌勻,然後用篩子過濾;
4、黃桃洗淨切塊,放入蛋撻皮中,倒入蛋撻水;
5、烤箱預熱5分鐘,220度放倒數第二層,15分鐘即可。
材料
牛奶,雞蛋,綿白糖,黃桃。
做法
1、將牛奶放鍋里加熱起泡,倒入小碗裏;
2、雞蛋取蛋清,用牙籤將奶皮挑起,將牛奶倒進放蛋清的小鍋裏;
3、小鍋里加糖攪勻,把混合液順着碗邊倒回小碗裏;
4、讓奶皮浮起來,上鍋蒸20分鐘;
5、黃桃切小塊,放到雙皮奶上,即可。
材料
果凍粉,芒果粉,白糖,黃桃,水。
做法
1、把黃桃洗淨,切成小塊;
2、加入果凍粉和冷水,放入適量白糖;
3、加芒果粉攪拌均勻,用鍋把混合液體煮沸;
4、冷卻,盛入容器杯裏,放入冰箱冷藏2小時左右,即可。
8~9月份成熟。
黃桃的果皮與果肉均呈金黃色,清香甘甜,味道獨特,我國主要產地有安徽、湖南等,一般來說,黃桃在8~9月份成熟上市,因此,夏秋季節是吃黃桃的最佳時候,黃桃中含有豐富的纖維素、維生素C、硒元素等,有促進食慾、美容養顏、潤腸通便等作用,是營養價值很高的一種水果。
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