紅毛丹吃了上火嗎 吃紅毛丹有什麼好處
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紅毛丹和荔枝樣子有些相似,但是個頭比荔枝要大,有人認爲吃荔枝會上火,紅毛丹也會,那麼這種說法到底對不對呢?
紅毛丹屬於溫性的食物,吃紅毛丹是不會上火的。但是任何食物,我們都不可過量食用,要懂得適可而止的道理。雖然紅毛丹含有非常豐富的營養價值,但是我們也不可以多吃。
1、長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富的鈣質,磷與維他命C。營養豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。可以食用紅毛丹來幫助提升身體免疫力。
2、紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A,維生素B、維生素C,和豐富的礦物質如鉀、鈣、鎂、磷等,具有滋養強壯、補血理氣.健美髮膚之功效。能增強疾病扣抗力、補充體力,改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量高,有助於改善頭暈、低血壓等。
3、紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。
新鮮的紅毛丹呈鮮紅色,略有青色,果殼上的毛髮柔軟堅韌,而時間長的則果殼發黑發暗,用手去摸果殼上的毛髮會覺得比較堅硬紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩隻手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。紅毛丹可以生吃,也可以做水果沙拉,跟冰激凌搭配食用,還可以同多種蔬菜和肉類一塊兒烹飪。
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