糖尿病可以吃牛油果麼 糖尿病吃牛油果好嗎
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牛油果的好處是非常多的,我們經常吃牛油果對我們身體是比較好的,那麼糖尿病可以吃牛油果麼?
可以吃。
牛油果營養價值雖然高,但也不可無節制多吃,因爲其脂肪含量高,糖尿病人一天最多吃一個就可以了。牛油果含糖率極低,爲香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。
牛油果果肉營養豐富,含有植物性脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素與維他命b羣、C、E及纖維、礦物質等,防範心臟血管疾病,果肉含有多種不飽和脂肪酸,所以有降低膽固醇的功效。另外牛油果所含的維生素、葉酸對美容保健等也很有功效。果仁含油量8%~29%,其脂肪爲單元不飽和脂肪酸,能降低血中膽固醇量。每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白質1.25克,纖維1.8克,灰分0.7克,維生素C8毫克。每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。牛油果的確富含脂肪,牛油果是水果中能量最高的一種,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。但全是有益的單元不飽和脂肪,能減少低密度脂蛋白膽固醇,降低患心臟病的風險。
牛油果含有有益的單元不飽和脂肪,經常吃牛油果,可以降低血液中膽固醇含量,預防心臟血管疾病的發生,是高血壓、冠心病患者的保健水果。而且因爲鱷梨不含糖分,糖尿病人也可以放心食用。
牛油果含有很高量的維生素C、E與葉酸,這些元素對懷孕婦女特別重要,這些重要的維生素或能防範胎兒出現先天性神經管缺陷,減少成年人患癌症和心臟病的機率。常食牛油果,可以減低畸胎髮生率,也適合妊娠糖尿病患者食用。
牛油果中含有可能可以愛護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助於人們發明新的藥物,用於治療肝臟疾病。
牛油果的纖維含量很高,因爲可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,預防便祕。
牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸取,對紫外線有較強的吸取性,加之富含維生素E及胡蘿蔔素等,因而具有良好的護膚、防曬與作用。
鱷梨的豐富的膳食纖維與礦物質元素,使它成爲當之無愧的美容聖品。鱷梨是少數富含維生素E的水果之一,其維生素E含量即使在蔬果範圍內也名列前茅。維生素E就有抗衰老、美容的功效。
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