榴蓮和蒜苗能一起吃嗎 吃過榴蓮可以吃大蒜嗎
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中午我吃了不少的大蒜和蒜苗,後來有買了一大個的榴蓮,不知道吃了算面和大蒜之後能不能吃榴蓮?
不建議大量一起吃,少量同食影響不大。
其實蒜苗和榴蓮在營養成分上面並沒有相互衝突的地方,只是榴蓮性熱,而蒜苗性溫,二者如果一起吃多了,容易增加體內的燥熱之氣,甚至會引起身體不適,因此最好少量同食。或者在吃了榴蓮和蒜苗之後喝一些具有清熱作用的茶飲等,避免燥熱之氣在體內堆積。
大蒜和蒜苗一樣,性溫、味辛,且有溫中行滯的作用,但是不宜和性熱的榴蓮一起吃,以免因食用過多的溫熱屬性食物而出現上火、咽喉腫痛、牙齦腫痛、長痘等症狀。
當然,如果是炒菜的時候加了一點點的大蒜,和榴蓮一起吃了影響並不大的。
一些從沒有吃過榴蓮的人,可能初次吃榴蓮會覺得氣味像是大蒜的味道。但是榴蓮的口感是非常甜糯、綿軟的,與大蒜相差甚遠。
另外,每個人的嗅覺系統都是千差萬別的,同樣一個東西,不同的人能聞出不同的味道,因此並不是所有人都聞着榴蓮像是大蒜味的,有些人認爲奇臭無比,有些人聞着卻覺得非常香甜。
1.禁忌人羣:榴蓮性熱,而且富含糖分,因此熱性體質、上火、發燒、疥瘡、糖尿病、肥胖的人羣不宜食用。
2.禁忌搭配:榴蓮性熱,食用過多有引起上火的可能,因此不建議和溫熱屬性的食物一起吃;且榴蓮中的纖維素、澱粉含量較高,不建議和同樣富含粗纖維的食物一起吃,以免引起積食。
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