香菜可以和洋蔥一起吃嗎 香菜和洋蔥的吃法

香菜和洋蔥都是很常見的食材，日常食用都能給身體帶來不小的好處。生活中吃香菜多數是用來提味，洋蔥也有涼拌食用的方法，那麼香菜和洋蔥可以一起吃嗎？下面一起來看看吧。

香菜可以和洋蔥一起吃嗎

可以。

香菜中含有豐富的營養物質，具有很濃郁的氣味，具有很好的殺菌消炎的功效;洋蔥中的維生素、碳水化合物及膳食纖維等含量比較豐富，還有部分比較稀有的礦物質元素，可以說是一種營養價值很高的食材。這兩者的營養物質及食物性質都處於不相剋的狀態，所以香菜和洋蔥可以一起食用。

洋蔥和香菜吃多少合適

香菜15克左右，洋蔥一兩個。

洋蔥是帶有辛辣的食物，如果過量的食用會對腸胃產生刺激，嚴重的可能會帶來不好症狀。香菜是屬於溫熱的食材，如果吃的多了會損耗人的精氣神，而且還很容易出現消化不良的現象。所以在吃洋蔥和香菜的時候要注意量，一般來說香菜用量15g左右，洋蔥的話一兩個就差不多了。

香菜和洋蔥的吃法

1、首先將洋蔥清洗乾淨後切絲待用。

2、香菜清洗乾淨後切成段狀待用。

3、然後將洋蔥和香菜加入盤中依次加入適量的香醋、白糖、食鹽、雞精等攪拌均勻後便可食鹽。

吃洋蔥有什麼好處

1、抗衰老

洋蔥中含有具有很強抗氧化劑的硒元素，能比較有效的清除掉身體的自由基，很好的增強細胞的活力及一些代謝能力，從而具有很好的抗癌抗衰老的功效。

2、降血糖

洋蔥有很好的提神的作用，它能幫助細胞轉化利用葡萄糖，並且能有效的降低血糖，從而也是一些糖尿病患者比較理想的食療蔬菜之一。

3、促消化

洋蔥有比較辛辣的味道，能有效的刺激到腸胃及消化腺的分泌，從而對於增進食慾、促進消化有很好的效果。

4、預防血栓

洋蔥中含有比較稀少的前列腺素A，能起到擴張血管及降低血液粘稠度的作用，所以能有降低血液，並且預防一些血栓形成。