無花果的功效 無花果的營養價值
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無花果又被稱爲天生子、映日果、蜜果、文仙果、奶漿果、品鮮果,滋味香甜可口,略帶香蕉味,那麼無花果的功效有哪些呢?下面一起來了解一下吧。
無花果的功效
1.通經催乳
孕婦朋友們在平常生活中也是能夠食用適量的無花果,對痛經和哺乳有很好的作用,還能幫助孕婦的健康起到很好的益處。
2.利咽消腫
無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,具有抗炎消腫之功效,可利咽消腫。
3.減肥
無花果曬乾後具有減肥的效果。由於無花果乾佔有40%的葡萄糖,30%的果糖。所以卡路里含量就太少了。它能有效補充我們身體的能量而又不會導致熱量的增加,具有減肥的作用。
4.抗癌
無花果未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,這些物質都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,並對正常細胞不會產生毒害。
5.增加食慾、潤腸通便
無花果雖然味道甘甜,它卻含有豐富的酸性成分,還含有一些蛋白酶,脂肪酶和水解酶等酶類物質,這些物質被人體吸收以後,能加快人體對食物的消化與吸收,也能增加食慾。而它含有的脂類物質則能促進腸胃蠕動,能潤腸通便緩便祕。
6.增加抵抗能力
無花果的營養價值極高,富含我們身體中所需的各種營養。可以起到很好的補充營養的效果,特別是幫助我們補充糖、脂質、蛋白質、纖維素、無機鹽和必需氨基酸等營養元素,增加身體抵抗能力。
7.助消化
無花果還具有很好的健脾開胃的作用,研究顯示,其含有的蘋果酸、檸檬酸以及水解酶等成分,可以幫助食物的消化,進而促進人體的食慾。
從上文中我們可以瞭解到,無花果具有通經催乳、利咽消腫、減肥、抗癌、增加食慾潤腸通便等功效,希望今天分享的內容能夠幫助到大家。
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