杜瓜的功效與作用
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消暑、清熱、潤腸、降低血壓、降血糖、補血
西瓜在夏季尤其熱門,西瓜有一種獨特的藥用價值,具有消暑、清熱、潤腸、降低血壓、降血糖、補血、抗炎和抗氧化等功效。西瓜中蘊含的植物激素,能有效抑制腫瘤細胞生長,從而起到抗癌作用。西瓜有利尿和排毒的作用,具有降低膽固醇、降壓和抗衰老的功效,也有助於美白肌膚,潤澤肌膚。
適宜人羣
西瓜適用於夏季高溫時期,尤其是對口渴、舌燥、身熱、煩躁有煩惱的人羣有一定的調節作用。西瓜對於貧血、體虛、神疲乏力、失眠多夢等有益。西瓜還可以幫助防治老年癡呆症,促進血液循環,以及提高機體免疫力。
禁忌人羣
西瓜中蘊含的糖分較多,因此,糖尿病患者和胃腸潰瘍病人不宜過量食用。此外,妊娠期間也不宜過量食用西瓜,因爲西瓜的消化道刺激作用過大,可能會導致過度分泌膽汁,從而影響胎兒的健康。
冷藏備用、榨汁服用
西瓜可以切成小塊,放在冰箱裏冷藏備用,取用時可以加入一些芝麻、醋、椒鹽等作料,口感更好;也可以榨汁,口感更加清潤;也可以和蘋果、梨、葡萄、桃等水果一起搭配食用,口感更加鮮美;還可以用來製作冰激凌、冰淇淋等冷凍甜品。
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